2025年2月24日，习水县人民政府正式发布《政府工作报告》，报告显示，2024年习水县白酒产业实现跨越式发展，全年白酒产值达到289亿元，销售收入突破393亿元，税收贡献达97.9亿元。这一亮眼成绩标志着习水县在建设“全国重要的白酒生产基地”的道路上迈出了坚实的一步。

　　作为习水县的首位产业，白酒产业在2024年得到了前所未有的重视和发展。报告指出，习水县紧紧围绕白酒产业的转型升级，持续优化产业结构，提升产业链价值，推动白酒产业高质量发展。在政策支持和市场需求的共同驱动下，习水县白酒产业不仅实现了产值和销售收入的快速增长，还为地方财政贡献了可观的税收收入，成为推动县域经济发展的核心引擎。

　　在产能建设方面，2024年习水县白酒技改项目取得了显著成效。习酒“十四五”一期、茅台和义兴3万吨、茅台同民坝一期、中赤酒业1万吨、联丰片区等10个重点白酒项目快速推进并相继建成投产。这些项目的顺利实施，为习水县新增白酒产能2万千升，全县白酒总产能突破20万千升，全年白酒产量达到17万千升，进一步巩固了习水县在全国白酒产业中的重要地位。

　　除了产能的提升，习水县还注重白酒产业的科技创新和绿色发展。报告强调，2024年习水县在白酒生产过程中积极推广清洁生产技术和循环经济模式，推动白酒产业向绿色、低碳、可持续方向发展。例如，路德酒糟循环利用项目的实施，不仅有效解决了酒糟处理难题，还为白酒产业的可持续发展提供了新的路径。

　　展望2025年，习水县将继续以白酒产业为核心，力争实现白酒产值突破300亿元，包材产值达到14亿元的目标。为此，习水县将启动习酒“十四五”二期1.8万吨技改、习水酱酒综合体、习部酒业、自家酒库、路德酒糟循环利用等10个新建项目，同时持续推进安酒3万吨、中赤酒业1万吨、承天门酒业5000吨等11个续建项目建设。这些项目的实施将进一步扩大习水县白酒产业的产能规模，提升产品质量和市场竞争力。

　　习水县县长在报告中表示，未来习水县将继续坚持“以酒兴县、以酒强县”的发展战略，充分发挥白酒产业的龙头带动作用，推动白酒产业链向高端化、智能化、绿色化方向发展。同时，习水县还将加强与国内外知名酒企的合作，积极拓展国内外市场，进一步提升习水白酒的品牌影响力和市场占有率。

　　总的来说，2024年习水县白酒产业的快速发展，不仅为地方经济注入了强劲动力，也为全国白酒产业的发展提供了宝贵的经验和借鉴。未来，习水县将继续以白酒产业为核心，推动县域经济高质量发展，为全国白酒产业的繁荣贡献更多力量。