2025年3月28日,第22届中国国际酒业博览会同期,以“酒韵千年,智酿新篇”为主题的第四届中国酒业智能制造科技发展大会在四川泸州盛大举行。本次大会由中国酒业协会主办,泸州市人民政府协办,吸引了来自全国各地的酒企代表、行业专家、智能制造领域领军企业及政府领导等300余人齐聚一堂,共同探讨酒业智能制造与数字化发展的新路径,现场座无虚席,反响热烈。
中国酒业协会副秘书长刘振国,泸州市委常委、市委统战部部长、市总工会主席李堂兵,泸州市委副秘书长余映梅,中国中小企业协会科创委主任、荷花咨询总裁程丹,四川省宜宾五粮液集团有限公司副总经理、宜宾纸业股份有限公司党委书记、董事长李剑伟,百威亚太酒厂支持副总裁李新刚,四川剑南春(集团)有限责任公司副总经理田锋,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理徐岳正,华润雪花啤酒(中国)有限公司生产中心总经理肖乾虎,河南五谷春酒业股份有限公司董事长郑伟,济南趵突泉酿酒有限责任公司副总经理吕志远、泸州老窖酿酒有限公司副总经理秦辉,舍得酒业股份有限公司招采中心总经理姜平,南通裕盛智能装备有限公司董事长王俪静,泸州智通自动化设备有限公司董事长孙云权,泰山恒信有限公司董事长陈书来,武汉奋进智能机器有限公司董事长徐击水,兰剑智能科技股份有限公司高级副总裁林茂,迈安德集团有限公司副董事长汪沐,普瑞特机械制造股份有限公司副总经理郭玉鑫,南通裕鑫智能装备有限公司副总经理周林林,合肥欧力杰智能装备系统有限公司董事长陈国军,湖北天永智能装备有限公司总经理张镱曦,北京动码印章科技有限公司战略总经理刘强,中国电子云高级副总裁cto常慧锋以及来自茅台、洋河、汾酒、郎酒、习酒、青岛啤酒、西凤酒、今世缘、劲牌、迎驾贡酒、口子酒、衡水老白干、水井坊、红星股份、小糊涂仙、顺丰科技、西门子、德马泰克、发那科机器人、克朗斯、银联集团等近300位知名酒类企业代表、泸州市相关部门负责人、装备制造企业、酒类产业链企业、科研院所与高校,还有来自新华网、凤凰网、每日经济新闻、云酒头条、微酒、知酒等二十余家媒体出席本次大会。大会由中国酒业协会科教设计装备委员会副秘书长周旋主持。
大会开幕式上,中国酒业协会副秘书长刘振国致辞表示,随着全球科技革命的深入推进,智能制造已成为酒业高质量发展的核心驱动力。他指出,中国酒业正面临从传统酿造向智能化、数字化转型的关键时期,此次大会的召开将为行业提供宝贵的经验分享与合作机会,助力中国酒业在全球竞争中占据更有利的位置。
泸州市委常委、市委统战部部长、市总工会主席李堂兵在致辞中强调,泸州作为中国白酒的重要产区,始终致力于推动酒业与科技的深度融合。他表示,泸州市政府将继续加大对酒业智能制造的支持力度,为企业提供政策扶持和创新平台,推动泸州白酒产业迈向更高水平。
在政策解读环节,中国中小企业协会科创委主任、荷花咨询总裁程丹详细解读了国家关于智能制造和数字化转型的最新政策。她指出,政策红利为酒业智能化发展提供了重要机遇,企业应抓住这一契机,加快技术升级和模式创新,提升核心竞争力。
案例分享环节中,四川省宜宾五粮液集团有限公司副总经理李剑伟分享了五粮液在智能制造领域的实践经验。他介绍,五粮液通过引入智能化生产线和数字化管理系统,不仅大幅提升了生产效率,还实现了产品质量的精准控制,为行业树立了标杆。百威亚太酒厂支持副总裁李新刚则分享了百威在绿色智能制造方面的探索,强调可持续发展与智能化技术的结合是未来酒业的重要方向。
对话交流环节中,来自四川剑南春、浙江古越龙山、华润雪花啤酒等企业的代表围绕“智能制造如何赋能传统酒业”展开了深入探讨。四川剑南春副总经理田锋表示,智能制造不仅是技术的革新,更是企业文化和生产理念的转变,需要全行业共同努力。华润雪花啤酒生产中心总经理肖乾虎则强调,智能化技术的应用应注重实际效果,避免盲目跟风。
此外,大会还设置了智能制造设备展示区,南通裕盛智能装备、泸州智通自动化设备、泰山恒信等企业展示了最新的智能化酿酒设备和技术解决方案,吸引了众多参会者驻足交流。
本次大会的召开,不仅为酒业智能制造提供了新思路、新方法,也为行业上下游企业搭建了合作平台。与会者纷纷表示,此次大会内容丰富、形式多样,为酒业智能化发展注入了新动能,期待未来在智能制造领域取得更多突破。
随着中国酒业迈入智能化新时代,第四届中国酒业智能制造科技发展大会的成功举办,标志着中国酒业在智能制造与数字化建设方面迈出了坚实的一步,为行业高质量发展奠定了坚实基础。





