宿迁讯 3月29日,洋河新区召开酒业高质量发展大会,明确提出以“产业链、供应链、价值链”三链融合为核心路径,全力打造“中国酒都核心区”竞争新优势。会议集结全区百余家酒企代表,围绕产业升级、企业培育、业态创新等关键议题展开深度部署,为区域酒业转型注入强劲动能。
传统酿造向“专精特新”跃升
面对消费升级与行业竞争加剧的双重挑战,洋河新区将科技创新作为破局关键。会议指出,2024年将投入超2亿元专项资金,支持酒企智能化改造与工艺革新。例如,推动传统窖池搭载物联网传感器,实时监测温湿度、微生物活性等数据,实现酿造过程的精准调控;鼓励龙头企业联合江南大学等高校建立“白酒风味物质研究实验室”,开发低度健康型、特色风味型产品。目前,区内已有5家企业入选省级“专精特新”名单,计划三年内推动30%规上酒企完成数字化车间改造。
构建“金字塔”式酒企梯队
针对酒业“头部强、腰部弱”的结构性问题,洋河新区提出“梯度培育”计划。一方面,通过政策倾斜引导中小酒企兼并重组,形成年产值1亿-10亿元的“第二梯队”;另一方面,设立5000万元专项贷款贴息,支持潜力企业扩产技改。例如,本土品牌“御缘酿酒”通过政府牵线的产学研合作,成功研发陶坛陈贮技术,年产能提升40%,跻身“准亿元级”企业。此外,新区还将建立“酒企动态评价库”,对成长型企业实施“一企一策”精准扶持。
“酒+文旅”催生新业态
为延伸价值链,洋河新区加速推动酒业与文旅、康养等产业深度融合。规划中的“酒庄集群带”已吸引12家特色酒庄落户,其中“玫瑰蒸馏酒庄”通过“种植—酿造—品鉴”一体化体验,年接待游客超15万人次,带动周边农产品销售增长200%。下一步,新区将推出“酒都精品游”线路,串联酒文化博物馆、非遗酿造工坊等场景,并开发酒糟面膜、白酒冰淇淋等衍生品,预计2025年酒旅综合收入突破50亿元。
“三链协同”打造全生态产业圈
在产业链整合方面,洋河新区正建设覆盖原料种植、包材生产、物流仓储的配套体系。例如,与周边县区签订20万亩高粱订单协议,确保优质原料供应;引进深圳某上市包装企业,建设智能化瓶盖生产线,降低本地酒企采购成本15%。供应链方面,依托宿迁运河港打造酒类物流专线,实现长三角区域“次日达”。价值链提升则聚焦品牌溢价,计划设立“洋河酒”地理标志认证,并联合头部酒企开展国际标准认证,助力产品打入海外高端市场。
专家点评
中国酒业协会专家委员李强表示,洋河新区“三链融合”战略直击行业痛点,通过科技赋能、生态协同与价值深挖,有望成为全国酒业转型的样板。随着各项举措落地,洋河新区“中国酒都核心区”的产业集聚效应将进一步凸显。





