暮春时节的泉州，清源山岚烟萦翠，晋江水暖波光潋滟。4月25日晚，泉州迎宾馆华灯璀璨，高朋满座，「五星宴中国」主题品鉴晚宴在此盛大启幕。本次活动由中粮长城酒业倾力打造，汇聚当地政商精英、餐饮行业领袖及媒体代表逾200人，共同见证长城五星葡萄酒与闽南饮食文化的深度碰撞，开启东南市场战略布局的新篇章。

　　致敬海丝古港 千年商脉赋能品牌深耕
　　泉州，这座宋元时期被誉为“东方第一大港”的历史名城，曾是海上丝绸之路的核心枢纽，见证了中外文明千年的交融共生。如今，作为福建省经济总量连续24年领跑的地级市，泉州以民营经济活跃、商贸传统深厚著称，2023年gdp突破1.2万亿元，社会消费品零售总额增速居全省前列，高端餐饮与宴席消费市场潜力巨大。

　　“选择泉州，既是对千年商脉的致敬，更是看中其作为东南沿海消费高地的战略地位。”中粮长城酒业副总经理唐东波在致辞中强调。近年来，长城葡萄酒以“五星宴”ip为核心，在全国打造“宴席场景化”营销模式，而泉州婚庆、商务宴请年规模超50万桌，葡萄酒渗透率不足15%，市场空间广阔。此次品鉴晚宴通过沉浸式体验，将长城五星葡萄酒与闽南传统宴席菜系创新搭配，如赤霞珠干红搭配姜母鸭、霞多丽干白佐味土笋冻，凸显“本土化餐酒融合”理念。

　　聚焦宴席场景 五星品质撬动增量市场

　　晚宴现场，长城酒业发布《福建宴席消费白皮书》显示，泉州消费者对葡萄酒品牌认知度较5年前提升37%，但价格敏感度仍较高。“突破的关键在于提升开瓶率。”长城葡萄酒闽南大区负责人林志宏指出。为此，品牌联合本地50家核心酒行推出“宴席用酒无忧计划”，提供专属侍酒师培训、一桌赠一瓶等增值服务，2024年一季度泉州宴席渠道销量同比激增210%。

　　唐东波透露，长城将以泉州为支点，三年内投入超千万元打造“海西五星宴样板市场”，包括与10家五星级酒店成立餐酒联盟、孵化100名本土葡萄酒推广大使。中国酒类流通协会秘书长秦书尧评价：“长城五星通过文化共鸣与场景深耕，为行业提供了区域市场破局的范本。”

　　非遗技艺邂逅匠心酿造 文化ip激活消费动能

　　除商业布局外，晚宴巧妙融入闽南文化元素。开场以世界非遗“南音”表演《梅花操》烘托氛围，舞台背景采用德化白瓷艺术打造的葡萄酒器皿陈列，呼应长城五星“国宴用酒”的品牌基因。压轴环节，国家级酿酒师徐珊现场解密长城五星“庄园级酿造标准”，引发嘉宾对国产葡萄酒品质的热议。

　　“从敦煌到泉州，‘五星宴中国’始终在寻找传统与现代的平衡点。”活动总策划王颖表示。据悉，该系列下一站将落地粤港澳大湾区，持续深化高端宴席场景的全国化渗透。

　　在这场跨越千年的商贸重镇，长城葡萄酒以一杯醇香，再度点燃了海上丝绸之路的开放精神，也为国产葡萄酒的消费升级写下生动注脚。