近日，贵州省人民政府正式批复《习水县国土空间总体规划（2021-2035年）》（以下简称《规划》），明确将习水县定位为全国重要的酱香型白酒生产基地，通过优化国土空间布局、强化资源要素保障，全力支撑白酒产业高质量发展。这一规划的实施，标志着习水县在融入全省“世界级酱香型白酒产业集群”战略中迈出关键一步。

　　产业优先：划定白酒发展核心区，保障土地资源供给

　　《规划》突出“以酒兴县”的发展路径，明确提出构建“一核两带多基地”的白酒产业空间格局。其中，“一核”即以习水经开区为核心，整合现有白酒产业园及周边资源，打造集生产、仓储、物流于一体的产业集群示范区；“两带”指赤水河沿岸酱酒生产带和桐梓河特色酒业带，重点保障茅台集团201厂、习酒公司等龙头企业的扩能需求；“多基地”则覆盖土城、同民等乡镇的中小型酒企集聚区，形成梯度发展体系。

　　为破解土地资源约束，《规划》要求全县新增建设用地指标向白酒产业倾斜，优先保障酒类项目用地需求，未来十年计划新增工业用地约5000亩，其中60%以上用于白酒及配套产业。同时，严控赤水河流域生态敏感区的开发强度，推行“亩产效益”评价机制，提升土地利用效率。

　　生态约束：设定用水总量红线，推动绿色酿造

　　针对白酒产业高耗水特性，《规划》划定了资源利用上限：到2035年，全县用水总量不得超过上级下达指标，其中2025年需控制在1.91亿立方米以内。为此，习水县将实施“节水护水”行动，推广循环用水技术，要求新建酒企水循环利用率不低于90%，并严格限制高耗水项目审批。

　　在生态保护方面，规划明确赤水河沿岸3公里范围内禁止新建重污染项目，现有酒企需在2027年前完成环保设施升级。同时，通过建设污水处理厂、生态湿地等工程，确保白酒产区污水集中处理率达100%。

　　产城融合：完善配套服务，提升城市承载力

　　为支撑产业人口集聚，《规划》提出“以产促城、以城兴产”策略，优化教育、医疗、交通等公共服务布局。未来将新建3所职业技术学校，定向培养酿酒技术人才；扩建县人民医院，增设2个白酒产区卫生服务中心；推进习水至遵义城际铁路前期工作，打通原料与产品运输通道。

　　此外，规划还预留了200公顷商住用地，用于建设酒企员工公寓和人才住房，并规划酒文化主题街区、会展中心等设施，推动“工业+文旅”融合发展。

　　目标展望：2035年白酒产值突破千亿

　　根据规划目标，到2035年，习水县酱香型白酒年产能预计达30万千升，全产业链产值突破1000亿元，带动就业超10万人。贵州省自然资源厅相关负责人表示，此次批复强化了国土空间规划对特色产业的引导作用，下一步将加强动态监测，确保规划落地与生态保护协同推进。

　　习水县县长冉崇庆表示，全县将以《规划》为引领，加快制定配套政策，重点推进习酒1.8万吨技改、茅台201厂3万吨扩产等重大项目，奋力打造“中国酱酒第二核心产区”。