4月24日,贵州茅台酒股份有限公司正式发布《2025年高层次人才(博士研究生)引进公告》,计划面向社会公开招聘14名博士研究生,覆盖规划建设工程管理、酿造作物研究、食品风味与安全研究等七大核心领域。此次引才旨在强化茅台在科研创新、工艺升级和生态保护等方面的核心竞争力,进一步推动企业高质量发展。
七大领域岗位需求明确 年龄限制严格
根据公告,此次引才的14个岗位分布于茅台技术研发和生产管理的关键环节。其中,规划建设工程管理岗招聘1人,要求土木工程、建筑学等相关专业博士,且不设年龄限制;其余13个岗位均要求应聘者年龄在32周岁及以下,并需具备与岗位匹配的科研能力。
具体岗位包括:
1. 酿造作物研究岗(2人):聚焦高粱、小麦等酿酒原料的品种改良与种植技术优化;
2. 食品风味与安全研究岗(3人):负责白酒风味物质解析、食品安全风险评估及质量控制;
3. 酿造机理研究岗(2人):探索微生物发酵、代谢调控等基础科学问题;
4. 酿造工艺及装备研究岗(2人):研发智能化酿造设备及工艺革新;
5. 生态环境监测分析岗(2人):开展厂区环境监测及污染防控技术研究;
6. 生态环境保护研究岗(1人):针对赤水河流域生态保护提出解决方案;
7. 品评勾兑岗(1人):参与基酒品质评价及勾调技术开发。
高门槛与优厚待遇并行
茅台对高层次人才的选拔标准严格,除学历要求外,还需具备扎实的科研背景。例如,酿造机理研究岗要求应聘者在国际期刊发表过相关领域论文,食品风味研究岗优先考虑有大型食品企业研发经验者。
为吸引顶尖人才,茅台提供行业领先的薪酬福利,包括年薪制、安家费、科研启动资金及住房补贴等。此外,博士入职后将纳入茅台技术人才培养体系,有机会参与国家级科研项目,并获得技术成果转化奖励。
引才背后的战略布局
近年来,茅台持续加码科研投入,2023年研发费用同比增长15%,此次大规模引进博士人才,是其“科技茅台”战略的延续。分析人士指出,茅台正从传统酿造向“产、学、研”一体化转型,尤其在微生物研究、智能制造和绿色生产领域亟需突破。
贵州茅台人力资源部负责人表示:“我们希望通过高层次人才引入,解决酿造工艺中的‘卡脖子’问题,同时为茅台国际化储备技术力量。”据悉,此次招聘报名截止时间为5月20日,考核将采用“专业评审+综合面试”相结合的方式。
业内认为,茅台此次引才不仅强化了自身技术壁垒,也为白酒行业高端人才流动树立了新标杆。随着14名博士的加入,茅台在技术创新和可持续发展上的表现值得期待。





