4月28日，2023年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京隆重举行，大会对1670名全国劳动模范和756名全国先进工作者进行了表彰。其中，酒类行业共有10位杰出代表荣膺“全国劳动模范”称号，他们来自生产一线、技术研发、企业管理等多个领域，展现了酒业人精益求精的工匠精神和创新进取的时代风貌。

　　技术先锋：匠心酿造守护传统工艺

　　在本次受表彰的酒业劳模中，多位技术专家凭借对传统酿造技艺的坚守与创新脱颖而出。辽宁三沟酒业的王继涛作为酿造车间主任，30余年扎根生产一线，主导研发的“老窖泥养护技术”使优质酒出酒率提升15%，为企业创造经济效益超亿元。江苏今世缘酒业副董事长吴建峰是行业知名的技术领军者，他带领团队攻克“清雅酱香型白酒”工艺难题，推动企业产品结构升级，相关技术获国家发明专利20余项。安徽临水酒业的吴孝海则凭借对大别山传统手工酿造的传承，创新“双轮底发酵”工艺，使酒体品质显著提升，带动当地就业超200人。

　　山东扳倒井的品酒师董丹华是行业少有的女性技术代表。她建立的“风味轮数据库”填补了北方芝麻香型白酒的技术空白，累计品评酒样超10万批次，主导研发的产品多次斩获国际大奖。贵州习酒的何开萍深耕质量管控领域，构建“全生命周期质量管理体系”，推动习酒产品出厂合格率连续5年保持100%，为酱酒品质标杆树立作出重要贡献。

　　企业领袖：创新驱动产业高质量发展

　　在企业管理层面，多位酒业掌舵人因推动行业转型升级获表彰。烟台张裕董事长周洪江带领企业实现国际化布局，通过并购法国、西班牙等知名酒庄，构建全球供应链体系，2022年张裕营收突破50亿元，国产葡萄酒市场份额稳居第一。陕西西凤酒董事长张正实施“高端化+全国化”战略，主导建设的西凤酒城项目总投资超百亿，推动这一老名酒品牌重回行业一线阵营。

　　安徽古井集团党委书记梁金辉以“数字化+文化赋能”双轮驱动，打造“中国酿·世界香”品牌ip，企业年营收从2015年的60亿增长至2022年的200亿，成为徽酒龙头。泸州老窖总经理林锋则通过“品牌复兴工程”重塑国窖1573高端价值，创新“窖主节”等营销模式，助力企业净利润连续6年保持20%以上增速。

　　传统技艺的现代诠释者

　　来自浙江的海盐沈荡酿造副总经理庞卫华，是黄酒非遗技艺的代表性传承人。他研发的“智能化黄酒陈酿系统”将传统陶坛储存与现代控温技术结合，使产品优质率提升30%，并带动当地农户种植酿酒糯米超万亩，实现产业扶贫。

　　全国总工会相关负责人表示，此次酒业劳模的涌现，体现了行业在传承工匠精神与科技创新中的平衡发展。他们的实践不仅推动了企业进步，更为中国酒业的高质量发展树立了标杆。未来，行业需进一步弘扬劳模精神，为乡村振兴和消费升级注入新动能。