近日,钓鱼台酒业总经理丁远怀率管理团队赴贵州习酒股份有限公司开展交流座谈,双方围绕“共同建设赤水河酱酒核心产区”主题展开深入探讨。习酒集团党委书记、董事长汪地强热情接待了丁远怀一行,并对钓鱼台酒业在品质创新、品牌打造及文化传承领域的成就给予充分肯定。
座谈会上,汪地强表示,贵州习酒与钓鱼台酒业同属赤水河酱酒核心产区的重要成员,地理相邻、工艺同源,长期以来在坚守传统酿造技艺的同时,积极推动产业现代化转型。他强调,两家企业不仅是市场竞争中的同行者,更是共同肩负酱香型白酒高质量发展使命的“兄弟企业”。习酒近年来通过技术研发与市场拓展,构建了覆盖全国的销售体系,而钓鱼台酒业则以“国宾用酒”的品牌定位深耕高端市场,双方优势互补潜力巨大。
丁远怀对习酒的发展成果表示赞赏。他指出,习酒凭借严格的品质管控和深厚的文化底蕴,已成为行业标杆,其“君子之品”的品牌理念与钓鱼台“和而不同”的价值观高度契合。他提议,未来双方可在技术共享、产区标准共建、市场协同等方面深化合作,例如互派技术团队交流酿酒工艺,联合开展赤水河流域生态保护研究,并探索建立产区统一的质量评价体系,以提升核心产区的国际竞争力。
此次会谈达成多项共识:一是建立常态化沟通机制,定期举办技术研讨会;二是推动人才联合培养,共享酿酒微生物研究数据;三是协同打造赤水河酱酒文化ip,通过联合参展、品牌联名等方式强化产区整体形象。业内人士认为,两大酱酒领军企业的强强联合,将加速产区资源整合,为中国白酒国际化注入新动能。
据悉,赤水河沿岸酱酒产能占全国酱香型白酒的85%以上,2023年习酒与钓鱼台合计营收突破300亿元。此次合作标志着核心产区从“单打独斗”迈向“协同共赢”新阶段,也为传统白酒行业转型升级提供了示范样本。





