当地时间5月15日,被誉为“啤酒界奥斯卡”的2025年“啤酒世界杯”(worldbeercup)在美国丹佛揭晓获奖名单。中国啤酒品牌在本届赛事中表现亮眼,共斩获1枚金牌、3枚银牌和2枚铜牌,刷新了中国大陆厂牌在该赛事的历史最佳成绩。其中,青岛啤酒旗下“无醇小麦”以卓越品质夺得“经典无醇艾尔/拉格组”金奖,实现了中国啤酒在世界顶级赛事中最高奖项的“零的突破”。
中国品牌首夺金奖青岛啤酒引领无醇赛道
青岛啤酒的“无醇小麦”凭借清爽口感与精准的工艺控制,从全球48个国家、近9000款参赛酒款中脱颖而出,成为“经典无醇艾尔/拉格组”唯一金奖得主。评委会主席大卫威尔逊评价称:“这款酒完美平衡了麦芽香气与无醇技术的创新,展现了亚洲啤酒产业的尖端水准。”据悉,这是中国大陆品牌首次在“啤酒世界杯”中摘金,标志着中国酿造技术已跻身世界一流行列。
多元化产品受认可银铜奖覆盖多品类
除青岛啤酒外,中国精酿品牌同样表现抢眼。北京知名厂牌“牛啤堂”以“比利时金色艾尔”斩获“比利时风格金色艾尔组”银奖,其经典的柑橘风味与辛香调性赢得评委青睐。成都硬糖酒厂的“酸角伯爵茶西打”则凭借大胆融合云南酸角与英式伯爵茶的创意,拿下“植物或香料苹果酒组”银奖,成为亚洲西打类产品的标杆之作。青岛啤酒另一款“青岛小麦啤酒”再添一枚银奖,印证了其在传统德式风格中的深厚功底。
铜奖方面,河北优布劳酒厂的“行者蓝艾尔”以复杂的果酯香气和饱满酒体,在竞争激烈的“比利时四料组”中占得一席;北京京a精酿的“失乐园”布雷特皮尔森则通过野生酵母发酵技术,在“布雷特啤酒组”中展现了中国精酿的实验精神。
行业里程碑:从“追随者”到“创新者”
中国酒业协会秘书长何勇表示,此次成绩反映了中国啤酒行业“从规模化向精品化、国际化转型的成功”。近年来,本土品牌通过技术创新与文化融合,逐步打破欧美在高端啤酒市场的垄断。以青岛啤酒为例,其无醇系列已出口至40余国,而精酿厂牌如京a、牛啤堂等亦通过国际赛事积累口碑。
本届“啤酒世界杯”共吸引全球2000余家厂商参赛,中国获奖数量位列亚洲第一。业内人士指出,随着消费升级与年轻群体对多元化口味的追求,中国啤酒品牌有望在全球市场持续突破。





