央广网6月3日消息，江苏今世缘酒业股份有限公司（以下简称“今世缘”）南厂区技改项目迎来新进展。目前，清雅酱香车间两栋厂房中，第一栋的第一单元已正式投产运行，第二栋的设备安装进度已完成80%，预计6月份实现部分投产试运行。项目全面投产后，年产能将新增2万吨，使今世缘总产能突破8万吨，进一步巩固其在白酒行业的领先地位。

　　作为今世缘“十四五”战略规划的重点项目，南厂区技改工程总投资超百亿元，致力于打造集“智慧、生态、文化、零碳”于一体的现代化酿酒产业园。项目涵盖智能化成品酒包装物流中心、智能化酿酒陈贮中心、新制曲中心以及36栋陶坛酒库等核心设施，旨在提升生产效率、优化产品结构并增强市场竞争力。

　　智能化酿酒陈贮中心已投产 陶坛酒库建设稳步推进

　　在智能化酿酒陈贮中心方面，3栋浓香型酿酒车间已于2023年9月率先投产运行，标志着今世缘在传统酿造工艺与智能化生产的深度融合上迈出关键一步。与此同时，陶坛酒库建设进展顺利，1-8号陶坛酒库已建成并投入使用，开始储酒；剩余12栋双囍陶坛酒库正在进行图纸设计，计划于2024年内开工建设。陶坛酒库的扩容将显著提升原酒储存能力，为高品质基酒陈化提供保障。

　　清雅酱香产能释放 助力产品结构升级

　　清雅酱香型白酒是今世缘近年来重点布局的高端品类，此次技改项目新增的2万吨产能将大幅提升其市场供给能力。随着酱香车间逐步投产，今世缘的产品矩阵将进一步丰富，满足消费者多元化需求，同时增强企业在酱香型白酒领域的市场话语权。

　　打造零碳园区 推动可持续发展

　　值得一提的是，南厂区技改项目严格遵循“零碳”标准，通过光伏发电、能源循环利用等绿色技术降低碳排放。此外，园区还融入文化展示功能，将酿酒工艺与工业旅游相结合，助力品牌文化传播。

　　业内专家指出，今世缘南厂区技改项目的推进，不仅提升了产能规模与智能化水平，更通过绿色低碳实践为行业高质量发展树立标杆。未来，随着项目全面竣工，今世缘的综合竞争力将再上新台阶，为其冲刺百亿营收目标奠定坚实基础。