6月19日，以“雪山下的美酒名城·诗意里的画境绵竹”为主题的川酒德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会在绵竹市隆重举行。本次大会由中国酒业协会、四川省经济和信息化厅指导，德阳市人民政府、绵竹市人民政府主办，旨在汇聚行业智慧，共谋绵竹白酒产业高质量发展新路径。来自全国各地的政府领导、行业专家、企业代表及媒体人士齐聚一堂，深入探讨绵竹产区白酒产业的创新升级与品牌建设，为打造世界级白酒产业集群凝聚共识。

　　政企学研共话发展，擘画产业新蓝图

　　大会开幕式上，中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示，绵竹作为川酒核心产区之一，拥有得天独厚的自然生态和深厚的酿酒文化底蕴，剑南春等名酒品牌更是享誉全国。他建议绵竹产区进一步强化科技赋能，推动传统工艺与现代技术深度融合，同时加强产区品牌整体推广，提升市场竞争力。

　　四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民指出，四川省委、省政府高度重视白酒产业发展，绵竹产区应抓住“川酒振兴”战略机遇，优化产业布局，深化产业链协同，打造“酒旅融合”示范标杆，为全省白酒产业高质量发展贡献更多绵竹力量。

　　德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏在讲话中强调，绵竹将坚持“生态优先、品质至上”的发展理念，依托“世界美酒特色产区”优势，加快构建“原料—酿造—品牌—文旅”全产业链体系，力争到2025年白酒产业规模突破500亿元。

　　专家建言献策，科技与文化双轮驱动

　　在主题演讲环节，四川轻化工大学副校长罗惠波从产学研角度提出，绵竹产区应加强与高校、科研机构的合作，重点突破微生物菌群培育、智能化酿造等关键技术，同时注重酿酒文化遗产的保护与活态传承。

　　四川省食品发酵工业研究设计院专家则分享了白酒风味物质研究的最新成果，建议企业通过精准调控发酵工艺，提升产品个性化与附加值。剑南春集团总工程师徐占成结合企业实践，介绍了剑南春在品质管控、低碳酿造等方面的创新举措，表示将带头推动产区标准化建设。

　　产区协同发展，共筑“川酒金三角”

　　作为大会亮点，绵竹与山西汾阳、贵州仁怀两地代表进行了深入交流。汾阳市委副书记孟飞表示，三大产区应加强技术互通与市场协作，共同应对消费升级挑战。仁怀市经开区副主任张祥德则提议建立“中国白酒核心产区联盟”，通过联合参展、文旅联动等方式提升国际影响力。

　　会上，绵竹高新区发布了《绵竹白酒产业高质量发展行动计划》，明确将实施“品质提升、品牌培育、文旅融合”三大工程，并规划建设白酒主题产业园，吸引上下游企业集聚发展。

　　签约仪式与展望

　　活动现场，绵竹市政府与四川轻化工大学、四川省酒业集团等签署了6项战略合作协议，涵盖技术研发、人才培养、市场拓展等领域。绵竹市委副书记、代理市长潘鹏表示，未来将定期举办产区高峰论坛，打造常态化交流平台，推动“绵竹酿造”走向更广阔舞台。

　　此次大会的召开，不仅为绵竹白酒产业指明了发展方向，更彰显了四川打造“世界级白酒产业集群”的决心。在政策、科技与文化的多重赋能下，绵竹这座“雪山下的美酒名城”正以崭新姿态，谱写中国白酒产业高质量发展的诗意篇章。