6月19日，以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒t6峰会在四川省泸州市成功召开。本届峰会由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办，汇聚了露酒行业龙头企业负责人、专家学者及产业链代表，共同探讨露酒品类的发展现状、核心问题及未来方向。

　　行业共议露酒发展痛点与机遇

　　峰会上，山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委副书记、副董事长、总经理武跃飞以“露酒的出路”为题发表主题演讲，深入剖析了当前露酒行业面临的三大核心问题。

　　第一，品类认知模糊，消费根基不稳。

　　武跃飞指出，露酒虽拥有千年历史，但消费者对其认知仍停留在“药酒”“补酒”或“保健酒”等模糊概念上，缺乏清晰的品类定位。过去，露酒的发展主要依托消费者对中医药文化的信任，但随着现代消费理念的变化，传统认知反而成为制约行业发展的瓶颈。例如，竹叶青酒曾在上世纪80年代风靡国内外市场，年出口量达750吨，远超同期汾酒白酒的50吨出口量，但近年来因品类标签模糊，市场表现持续低迷。

　　第二，消费场景受限，市场空间收窄。

　　武跃飞以竹叶青酒为例分析称，传统露酒因“药食同源”属性，长期被局限于家庭自饮或养生场景，难以进入宴请、社交等主流消费场景。这一局限性导致露酒市场规模增长乏力，甚至出现萎缩趋势。他呼吁行业需突破传统思维，通过产品创新和营销升级，打造更符合年轻消费者需求的饮用场景。

　　第三，产业依赖性强，独立发展能力不足。

　　目前，露酒行业整体依赖白酒企业的资源倾斜，独立品牌的市场竞争力较弱。武跃飞坦言：“劲牌作为行业龙头独自支撑了露酒品类的半壁江山，而t6峰会成员（包括汾酒、泸州老窖、五粮液等）的露酒业务尚未形成规模效应。”他强调，露酒企业需加强技术研发、品牌建设和渠道开拓，摆脱对白酒主业的过度依赖。

　　标准化建设与创新驱动成行业共识

　　针对上述问题，与会企业一致认为，露酒行业需从三方面破局：

　　1. 强化品类标准与消费者教育：通过制定统一的露酒工艺标准和文化传播体系，明确其“健康+风味”的双重价值，扭转消费者认知偏差。
　　2. 推动产品年轻化与场景创新：开发低度、时尚化露酒产品，拓展佐餐、休闲社交等新场景，吸引年轻消费群体。

　　3. 构建全产业链协作生态：加强产学研合作，提升原料溯源、酿造技术和数字化营销能力，形成行业合力。

　　中国酒业协会理事长宋书玉在总结发言中表示，露酒是传统酒文化的重要组成部分，未来需以标准化引领品质升级，以创新驱动市场扩容。本届峰会还发布了《露酒产业高质量发展倡议书》，呼吁行业共同推进露酒品类价值重塑。

　　泸州老窖展现露酒战略布局

　　作为东道主，泸州老窖股份有限公司总经理林锋分享了企业在露酒领域的探索成果。近年来，泸州老窖依托“养生酒博汇”项目，推出茗酿、绿豆大曲等创新产品，并通过跨界联名、健康ip营销等方式拓宽消费场景。林锋表示：“露酒与白酒应形成互补，而非竞争关系。未来我们将加大研发投入，打造‘健康白酒’新赛道。”

　　本届峰会为露酒行业指明了“以标准立方向，以创新寻未来”的发展路径。随着消费升级和健康理念普及，露酒或将成为中国酒业新的增长极。