6月24日至26日,世界经济论坛第十六届新领军者年会(夏季达沃斯论坛)在天津隆重举行。本届论坛以“新时代企业家精神”为主题,汇聚全球90多个国家和地区的1500余名政商学界领袖,共同探讨全球经济复苏、产业变革与可持续发展路径。作为中国白酒行业领军企业,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼受邀出席,分享传统产业转型升级经验,旗下超高端品牌国窖1573更作为论坛“文化之夜”唯一白酒合作伙伴,向世界展示中国酿造文化的独特魅力。
刘淼分享传统产业创新:以科技与文化双轮驱动发展
在“新消费趋势下的产业革新”圆桌对话中,刘淼指出,面对全球经济不确定性,中国传统产业需以创新为核心动能,实现“守正”与“出奇”的平衡。他以泸州老窖为例,介绍企业通过数字化、智能化改造提升生产效率的实践——近年来,泸州老窖建成行业首批智能制造示范工厂,利用物联网技术实现酿酒全流程数据监控,原酒优质率提升20%。同时,企业依托698年非遗酿造技艺,构建“活态文化遗产”保护体系,将传统工艺与现代标准深度融合。
针对人工智能浪潮,刘淼强调“ai+白酒”的跨界潜力:“我们正探索ai在风味研发、消费者洞察等领域的应用,但技术必须服务于人文价值。”这一观点与论坛聚焦的ai议题形成呼应——本届年会特设两场人工智能分论坛,讨论ai对制造业、医疗等产业的颠覆性影响。
国窖1573亮相“文化之夜”:以中国浓香架设文明对话桥梁
作为论坛官方重要活动,“文化之夜”历来是展示主办国文化软实力的窗口。6月25日晚,国窖1573以独家白酒品牌身份亮相天津滨海美术馆,通过沉浸式体验向国际嘉宾传递中国白酒的文化内核。活动现场,嘉宾们品鉴了以国窖1573调制的创意鸡尾酒,并参与“闻香识酒”互动,感受中国白酒“天人共酿”的哲学理念。
“白酒是中国传统文化的液态符号,”刘淼表示,“我们希望通过达沃斯这一平台,让世界更直观地理解中国酿造智慧。”据悉,国窖1573已连续多年服务博鳌论坛、进博会等国际盛会,持续推动中国品牌全球化叙事。
夏季达沃斯聚焦增长新动能 ai与绿色转型成热议焦点
本届论坛议题紧扣全球经济前沿趋势,人工智能、绿色能源、生物科技等成为高频关键词。在“生成式ai:影响力有多大?”分论坛中,专家指出ai将重塑全球30%工作岗位,但需建立跨国治理框架;另一场“工业转型中的ai革命”讨论则强调,传统行业需加快技术嫁接以避免掉队。
此外,论坛发布《2024年十大新兴技术》报告,涵盖柔性电池、可持续航空燃料等领域,为产业创新提供方向指引。与会者普遍认为,在逆全球化暗流下,企业家更需秉持开放合作精神,而泸州老窖等中国企业的实践,正为全球传统行业转型提供可借鉴的样本。
结语
从智能制造到文化出海,泸州老窖在夏季达沃斯论坛的深度参与,彰显了中国企业立足本土、面向全球的发展格局。正如刘淼所言:“新时代企业家精神,既要有坚守初心的定力,也要有破界融合的魄力。”在科技与人文的交汇点上,中国品牌正以创新为笔,书写世界经济合作的新篇章。





