2025年6月26日，中国酱酒核心产区贵州仁怀茅台镇迎来历史性时刻——衡昌烧坊酒庄在万众瞩目中盛大启幕。融创中国董事会主席孙宏斌、中国当代艺术家周春芽及夫人刘茜、华夏鲲鹏董事局主席邓图全等百余位商界、艺术界精英齐聚赤水河畔，共同见证这一融合传统酿造与当代艺术的产业升级典范。

　　百年匠心与时代转型的共鸣

　　开幕式上，环球佳酿衡昌烧坊酒业集团董事长张家豪以一段深情的品牌溯源拉开序幕。他回顾道，1929年诞生的衡昌烧坊历经近百年沧桑，始终恪守“12987”传统酱酒工艺，而今日酒庄的落成，标志着品牌从“产品输出”迈向“文化价值输出”的战略升级。“酱酒产业正从单一消费转向生活方式赋能，”张家豪强调，“我们不仅要酿好酒，更要成为东方生活美学的传播者。”这一理念在酒庄设计中得到充分诠释：占地近200亩的园区内，既有遵循古法的酿造工坊、恒温恒湿的万吨封藏酒库，更创新打造了融合艺术展览、5d沉浸体验的文旅空间。

　　艺术赋能：从封坛库到桃花潭水

　　作为开幕季的重头戏，“桃花潭水深千尺——周春芽作品收藏展”成为现场焦点。周春芽亲临解读其代表作《绿狗》《桃花》与酱酒文化的意象联结：“烈酒与艺术同样需要时间的淬炼。”同步开放的“名人堂·封坛库”则颠覆传统，通过5d全息技术还原赤水河流域生态，参观者可体验从高粱种植到酒液陈化的完整历程。衡昌当代艺术中心负责人透露，未来将定期举办跨界艺术展，并开放艺术家驻留计划。

　　产城融合的标杆之作

　　酒庄配套的茅台镇衡昌洲际酒店尤为瞩目——这是贵州省首家洲际品牌酒店，由融创中国与环球佳酿联合打造。孙宏斌在致辞中表示：“文旅与产业的深度结合，是消费升级时代的必然选择。”酒店坐落于艺术中心建筑群内，客房可俯瞰酿酒车间，行政酒廊更提供定制调酒服务，实现“从生产线到餐桌”的场景闭环。

　　扎根仁怀的长期主义承诺

　　“所有创新必须建立在品质根基上。”张家豪重申企业将坚持“种好高粱·酿好酒”的初心，未来三年计划新增5000亩有机高粱种植基地，并投资3亿元用于老酒储能扩建。环球佳酿创始人邓鸿则动情回忆2017年收购衡昌烧坊的往事：“从品牌复兴到酒庄落地，每一步都离不开仁怀政府的政策支持。”他特别致谢酿酒师团队及供应链伙伴，并宣布启动“衡昌乡村振兴计划”，承诺每年将酒庄收益的2%反哺当地教育。

　　据悉，衡昌烧坊酒庄即日起面向公众开放预约，首月预计接待游客超5万人次。这场传统与当代碰撞的开幕盛典，不仅为酱酒行业树立了文化赋能的新范式，更勾勒出中国消费品产业升级的鲜活样本。