7月5日，贵州省仁怀市召开“坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展动员部署会议”，聚焦酱香白酒品质提升、诚信体系建设和市场秩序整治。会议提出，将开展为期半年的专项治理行动，严厉打击“年份酒”虚标、假冒侵权等乱象，全力构建覆盖生产、流通、销售全链条的监管体系。全市500余家白酒生产、销售企业及包材、物流、快递等配套企业负责人参会。

　　强化政策引领 出台《工作方案》

　　会上印发的《仁怀市坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展工作方案》（以下简称《方案》）明确，将从标准制定、质量溯源、执法监督、行业自律四方面发力。其中，生产环节要求企业严格执行酱香酒工艺标准，建立原粮采购、基酒储存、勾调灌装全流程质量档案；流通环节重点整治“傍名牌”“打擦边球”等侵权行为；销售环节严禁虚假宣传、价格欺诈，并推行“明码实价”制度。仁怀市市场监管局表示，将联合公安、知识产权等部门组建专项执法组，对违规企业实施“黑名单”公示、限期整改、吊销许可等分级惩处。

　　法律警示与行业自律双管齐下

　　会议同步开展“严守法律红线、根治市场顽疾”主题培训，以近年查处的典型案例为切入点，剖析白酒生产销售中的突出问题。例如，部分企业通过模糊标注“十年陈酿”误导消费者，实际基酒年份不足；个别作坊以酒精勾兑冒充纯粮固态发酵酒，严重损害产区声誉。法律专家强调，此类行为可能触犯《反不正当竞争法》《食品安全法》，最高可处货值金额30倍罚款或刑事责任。

　　仁怀市酒业协会现场发布行业自律倡议书，呼吁企业严守“质量生命线”，杜绝低价倾销、商业诋毁等恶性竞争，并建立“企业互查+社会监督”机制。协会秘书长王某某透露，年内将推动“仁怀酱酒”地理标志使用规范落地，实现“一物一码”溯源全覆盖。

　　专项治理行动剑指四大乱象

　　根据部署，2025年7月至12月，仁怀市将重点治理四大领域：一是严查“年份酒”虚标，要求企业提供基酒采购票据及第三方检测报告；二是打击制售假冒侵权产品，尤其清理仿冒茅台酒包装、商标的行为；三是整顿直播电商夸大宣传问题，禁止使用“特供”“专供”等违规词汇；四是规范包材市场，取缔无证生产酒瓶、瓶盖的黑窝点。

　　仁怀市委主要领导在会上强调，酱酒产业是仁怀的支柱产业，必须坚持“质量为先、诚信为本”，通过“零容忍”监管和长效制度创新，推动产区从规模扩张向品质升级转型。数据显示，2024年仁怀酱酒产值预计突破1800亿元，但近年个别企业的违规行为已对产区形象造成负面影响。此次重拳治理，被视为维护“中国酱香白酒核心产区”金字招牌的关键举措。

　　与会企业代表纷纷表示将积极配合整治。某酒企负责人称：“短期阵痛是为了长远发展，只有净化市场环境，才能让真正做品质的企业脱颖而出。”据悉，专项治理期间，仁怀市将开通24小时举报热线，并定期公布典型案例，形成高压震慑态势。