7月17日，第15届亚洲葡萄酒质量大赛在宁夏贺兰山圆满落幕。甘肃皇台酒业旗下凉州葡萄酒有限公司生产的凉州贵人香干白葡萄酒，凭借其清新的果香、细腻平衡的口感以及精湛的酿造工艺，从全球600余款参赛酒品中脱颖而出，斩获市场类别金奖。这一殊荣不仅彰显了甘肃产区葡萄酒的卓越品质，也为中国葡萄酒在国际舞台上的竞争力再添注脚。

　　权威赛事引领行业标准

　　亚洲葡萄酒质量大赛由西北农林科技大学葡萄酒学院于2004年发起，联合全球顶尖葡萄酒院校及科研机构共同打造，以科学严谨的评审体系和国际化的专业视角著称。本届大赛首次采用“质量・市场・消费”三维评审模型，全面覆盖葡萄酒从生产到消费的全链条价值。

　　- 质量维度：由来自法国、澳大利亚、中国等7个国家的酿酒学家、品酒大师组成核心评委团，通过双盲品鉴对酒体的香气复杂度、口感平衡性、结构完整性等感官指标进行严格打分。

　　- 市场维度：邀请知名进口商、经销商及品牌专家，从产品定位、包装设计、价格竞争力等角度评估商业潜力。凉州贵人香干白葡萄酒以其鲜明的“丝路风土”特色和精准的产区叙事赢得高分。

　　- 消费维度：百余名大众消费者及餐饮渠道代表参与盲测，结合当下年轻群体对“清爽易饮、果香突出”的偏好趋势进行投票，该款干白凭借柑橘与白桃的清新风味获得广泛青睐。

　　凉州葡萄酒的“风土密码”

　　凉州贵人香干白葡萄酒的原料产自甘肃武威产区，这里海拔1500米以上，昼夜温差大、日照充足，砂质土壤与祁连山雪水灌溉共同塑造了贵人香葡萄独特的酸度与香气层次。酒液经低温发酵控温工艺，最大程度保留花果香，同时通过橡木桶陈酿赋予细腻的香草余韵。大赛评委组评价其“兼具新世界风格的活力和旧世界传统的优雅，市场适配度极高”。

　　中国葡萄酒国际化的重要一步

　　本届大赛评委团主席李华教授表示：“三维评审体系推动葡萄酒产业从‘唯奖项论’转向‘消费导向’，凉州葡萄酒的获奖印证了中国产区对市场需求的敏锐洞察。”皇台酒业负责人透露，未来将依托“一带一路”机遇，加速布局东南亚及欧洲市场，让“甘肃风味”走向世界。

　　亚洲葡萄酒质量大赛的权威背书，不仅为凉州品牌注入新动能，更标志着中国葡萄酒在品质升级、商业创新与消费者认同三维度上的全面突破。