酒鬼酒被曝塑化剂超标260%,毒性为三聚氰胺20倍。昨天,这则新闻曝出后,消费者表示很受伤。
河南商报官方微博调查显示,受酒鬼酒消息影响,四成人表示,一向不喝酒,以后更不会喝;三成人表示,担心,但该喝还得喝。
还敢喝酒不
三成人表示担心
但该喝还得喝
酒鬼酒被曝塑化剂超标高达260%,你还敢喝酒吗?
“我是不想喝啊,但该喝还得喝啊。”31岁的李先生,供职于郑州一家传媒公司。他坦言,每周都有各种酒宴,河南有浓厚的酒文化,不喝肯定不行。
张女士看到这个消息,表示回家一定要力劝老公戒酒。
昨天,针对此问题,河南商报官方微博作了调查。
24%的网友表示,担心酒的安全,以后啥酒都不喝了。32%的网友则表示,害怕,但该喝还得喝。另有44%的网友表示,一向不喝酒,看到这个消息后,以后更不会喝酒。
酒鬼酒塑化剂超标一文发出后,微博上也引起热议。
职业投资人@风雨下黄山-黄生的博:我去年去白酒企业调研,都表示*担心行业这问题,现在终于爆发了!
所有的白酒都会产生这个问题?很多人有这样的疑问。
塑化剂哪儿来的
中国酒协:塑化剂主要从生产设备中来
白酒中的塑化剂究竟是从哪儿来的?中国酒协昨日发布的声明中提到了这个问题。
声明称,通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定,已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。
溶进白酒产品塑化剂*高的是酒泵进出乳胶管,目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg,有的企业用一次酒泵(50米乳胶管),还有的企业使用4~5次。
其他塑料制品、设备,有的企业用,有的企业不用,因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。
塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增高。
专业人士:加塑化剂是为了让酒的品质看起来更好
昨天,中国一家知名酒企的技术部门负责人告诉记者,酿酒过程中,不会产生塑化剂。塑化剂会在储存环节出现。早在两三年前,他们企业已将储存过程中用的塑料类用品用其他东西替代了。
在白酒检测国标中,他没有见到过检测塑化剂这一要求。
“加塑化剂是不是为了挂杯?因为纯粮酒只有窖藏到了一定年份之后才会挂杯比较好。”经常喝酒的潘先生有这样的疑问。
北京大学人类营养运动医学专家李可基教授接受记者采访时表示,企业这么做可能是有意而为之,目的是让酒的品质看起来更好。





