银川，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业正式迈入“数字时代”。日前，“宁夏贺兰山东麓葡萄酒智慧生产管理技术体系构建和示范项目”正式启动，标志着这一中国优质葡萄酒产区将通过遥感技术（rs）、地理信息系统（gis）、全球定位系统（gps）、智能传感器、物联网及大数据分析等尖端科技，构建覆盖全产业链的智慧化管理体系，推动葡萄酒产业向数字化、精准化、智能化转型。

　　科技赋能，打造全产业链智慧体系

　　该项目由宁夏回族自治区科技厅牵头，联合中国农业大学、宁夏大学、西北农林科技大学等科研机构及多家龙头酒庄共同实施，旨在通过技术集成与创新，解决传统葡萄酒产业中存在的资源利用率低、生产管理粗放、质量追溯困难等问题。

　　在葡萄种植环节，项目将利用高精度遥感技术监测土壤墒情、植株长势及病虫害情况，结合gis系统生成差异化施肥、灌溉方案，减少水资源和农药使用；田间部署的物联网传感器将实时采集温湿度、光照等数据，并通过5g网络传输至云端分析平台，实现精准农事管理。

　　在酿造与仓储阶段，智能发酵控制系统将依托大数据模型动态调整温度、湿度参数，提升葡萄酒品质稳定性；区块链技术则用于构建从葡萄园到消费者的全程溯源体系，消费者扫码即可获取产品产地、工艺及检测报告等信息。

　　预计2028年建成，推动产业提质增效

　　项目计划于2028年12月完成，届时将形成一套可复制推广的葡萄酒智慧生产管理技术体系。据项目负责人介绍，该体系的应用预计可使葡萄园节水30%、化肥使用量降低20%，同时提高优质果率15%以上，助力宁夏葡萄酒在国际市场竞争中占据技术高地。

　　宁夏贺兰山东麓是国际公认的酿酒葡萄黄金产区，现有酿酒葡萄种植面积58.3万亩，年产葡萄酒1.38亿瓶。自治区政府表示，数字化转型是产业高质量发展的必由之路，未来还将配套专项资金支持酒庄技术改造，并培育一批“智慧酒庄”示范样板。

　　专家解读：数字技术重塑行业未来

　　中国农业科学院研究员李明指出，该项目的实施将填补我国葡萄酒产业智慧化管理的空白，“通过数据驱动决策，不仅能提升产区标准化水平，还能为气候变化下的葡萄种植提供科学应对方案”。

　　随着项目的推进，宁夏葡萄酒产业有望成为全球葡萄酒行业数字化转型的标杆，进一步巩固其“中国葡萄酒之都”的国际地位。