2025年11月7日至12日，中国国际黄酒产业博览会将在浙江省绍兴市黄酒小镇（东浦）隆重举行。这场为期六天的行业盛会，旨在全面推动黄酒文化的传承创新与国际交流，进一步巩固黄酒在全球酒类市场中的独特地位。
本届博览会规划设置六大核心展区，包括集中展示传统酿造技艺与非遗文化的“国粹黄酒展区”，呈现各区域黄酒产业风貌的“全国黄酒特色产区”，代表绍兴黄酒品牌力量的“地标企业展区”，聚焦酿造科技与产业创新的“技术成果展区”，以及顺应数字化趋势的“黄酒直播带货专区”和旨在拓展海外合作的“国际专区”。多展区联动，全方位呈现黄酒从古法酿造到现代消费的全产业链面貌。
值得关注的是，博览会期间还将推出“黄酒嘉年华”系列活动，通过品鉴体验、文化讲座、技艺展示和消费者互动等形式，拉近黄酒与公众的距离，推动黄酒文化走向更广阔的消费群体。
绍兴作为黄酒的发源地和核心产区，具有深厚的产业基础与文化底蕴。本届博览会落地黄酒小镇（东浦），不仅彰显了绍兴在黄酒产业中的引领地位，也为打造世界级黄酒交流平台提供了重要契机。据主办方介绍，届时预计将吸引逾千家企业和数万名专业观众参与，成为推动黄酒国际化、年轻化发展的重要引擎。
中国国际黄酒产业博览会的召开，不仅是行业的一件盛事，更是传统文化与现代产业深度融合的体现，有望为中国黄酒走向世界打开新的窗口。
