日前，备受瞩目的第十六届中国（大连）轻工商品博览会暨2025中国老字号·名特新商品交易博览会在大连世界博览广场隆重开幕。本届博览会创新打造的“一展、一赛、一会”模式，即中国名优酒全民品鉴展、2025中轻万花杯酿酒质量大赛及中国酿酒产业链协同创新发展论坛，成为全场焦点，旨在全方位展现中国酒业的品质实力与文化魅力，探索行业高质量发展新路径。

　　其中，首次举办的“2025中轻万花杯酿酒质量大赛”以其高规格、权威性的评审阵容，引发了行业内外的高度关注。大赛评审专家委员会汇聚了全国酿酒核心产区的顶尖专家。专家组组长由第五届全国评酒会专家组成员、辽宁省酿酒协会名誉会长王贵玉担任。副组长阵容同样星光熠熠，包括四川大学锦江学院白酒学院院长张文学教授、山东烟台科技学院副校长苏东平，以及酒业泰斗高月明先生之女、中国食品工业协会白酒品酒大师高军。国家一级品酒师、辽宁省酿酒协会常务副会长刘立新等资深专家也位列评审团。

　　在如此严苛的评审标准下，来自四川邛崃天台山下的“源窝子酒”凭借其独特的“林藏”工艺与卓越品质，在众多参赛产品中脱颖而出，荣获大赛金奖。源窝子酒秉承古法酿造，坚持将优质原酒封坛后，藏于天台山原始森林的特定区域，使其在自然的温度、湿度变化中呼吸、陈化，汲取天地精华。这种回归自然的储存方式，极大地促进了酒体的老熟与风味物质的和谐融合，最终成就了其“林藏老酒”醇厚丰满、幽雅细腻的独特风格。

　　此次获奖，不仅是对源窝子酒坚持传统工艺与生态酿造理念的权威肯定，更是对中国白酒多元化、个性化发展道路的一次有力印证。它昭示着，在当下激烈的市场竞争中，深耕品质、拥抱自然、传承文化，正是中国名优酒实现价值突围、赢得未来的核心之道。