橙酒、橙茶、橙醋、橙糖……一场脐橙“盛宴”让人大开眼界。
昨日，秭归屈姑食品脐橙精深加工产品推介会在省农业厅举行，一系列脐橙深加工新产品，包括橙酒、甜橙茶、甜橙果醋爽、鲜橙软糖、膳食纤维等，创新的技术、丰富的品种和纯天然制作方式让现场嘉宾啧啧称奇。
屈姑中华橙酒是展会上*耀眼的“明星”。据中国柑橘加工首席科学家、华中农业大学食品科学院院长、博导潘思铁教授介绍，中华橙酒以优质秭归脐橙为原料，通过双酶协调低温发酵方式100%原汁发酵而成，保留了橙汁的多种营养成分，是名副其实的生态健康酒，填补了国内纯橙果发酵酿酒的空白。
推介会上，屈姑秭归脐橙精深加工系列产品获得由省农业厅颁发的“湖北优质农产品”奖。
