1月19日，中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会在京召开。会上，中国酒业协会理事长宋书玉围绕行业当前几大热点话题，立足战略高度，发表了五大重磅思考，为2026年中国酒业的未来发展廓清了迷雾，指明了方向。

　　针对备受市场关注的飞天茅台价格问题，宋书玉指出，茅台价格已逐步回归理性区间。 他透露，目前其全国普遍的终端零售价稳定在1550元左右，整体处于1499元至1600元的合理波动范围。这一态势表明，在龙头企业的引领下，白酒市场正朝着更加健康、稳健的方向发展。

　　对于近年来快速崛起的精酿啤酒，宋书玉判断其尚难撼动固有的市场格局。 他认为，精酿啤酒的兴起丰富了消费者的选择，是啤酒品类多元化发展的有益补充，但并未改变啤酒市场以工业拉格为主体的基本盘。主流啤酒企业通过产品结构升级和创新，依然占据市场主导地位。

　　展望2026年，宋书玉强调，必须清醒认识酒业的“基本面”。 他深刻指出，酿酒产业是重资产、长周期的产业，其核心价值与品质提升本质上是一场与“时间”的对话，急功近利无法酿出真正的好酒。基于此，他预判2026年酒业将进入三大关键发展期，并提出相应方略。

　　一是优质产能与储能提升关键期。 当前行业的结构性调整为名优酒企增加基酒储备、优化产能布局提供了战略机遇。二是极致性价比的黄金发展期。 随着消费观念趋于理性，消费者“花少钱买好货”的需求日益凸显，那些兼具卓越品质与亲民价格的产品将成为市场赢家。三是美酒消费场景创新爆发期。 行业需打破传统餐饮社交的局限，积极开拓佐餐、休闲、收藏、礼赠等多元消费场景，深度挖掘潜在需求。

　　最后，对于酒业出海这一长远课题，宋书玉特别指出，“文化先行”是关键所在。 中国酒企走向世界，不能仅停留在产品输出，更要注重中国酒文化的传播与交流，让世界通过品味中国美酒，理解其背后深厚的历史与文化底蕴，从而实现高质量、可持续的国际化发展。

　　此次座谈会厘清了行业当前的核心关切，为酒类企业应对未来挑战、把握发展机遇提供了重要的战略指引。