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一窑一窖诉千年,瓷酒共生谱新篇:李渡“二月二”启龙步共赴春日之约
编辑:平平  发布:2026/3/12 11:19:29  来源:酒水招商网  作者:佚名

  一窑一窖,隔空相望。一个烧造瓷器,一个酿制烧酒。两项中国人最古老的手工技艺,在同一片土地下沉睡千年,又在相隔二十余年后先后重见天日。或许这不是简单的巧合。在中国数千年的传承中,瓷与酒从未孤立存在——瓷器为酒提供容器,酒为瓷器注入灵魂,二者相生相伴。当晚唐至五代的李渡窑遗址遇见被誉为“烧酒祖庭”的元代烧酒作坊遗址,李渡独有的“瓷酒双遗址”就此成型,书写下瓷酒共生的千年传奇。

  同一片土地,孕育两种文化火种。2002 年,李渡元代烧酒作坊遗址的发现震动考古学界。作为我国迄今发现时代最早、遗迹最全、遗物最多且延续时间最长的古代烧酒作坊,它被盛赞为“中国白酒的祖庭”。元代酒窖的重现,不仅实证了江西悠久的酿酒历史,更以铁一般的实物印证了李时珍在《本草纲目》中的断言:“烧酒非古法也,自元时始创之”。这一发现填补了中国蒸馏酒起源的空白,让千年的酒香有了确切的归处。

  以器载道,礼赞盛唐气象。每个时代的窑口,都有其灵魂器物。对于唐代李渡窑而言,龙柄双凤首壶无疑是其美学与技艺的巅峰代表。这件国宝级文物,造型奇绝,工艺精湛,龙凤呈祥的纹饰不仅展现了大唐盛世的包容与华贵,更暗示了当时酒文化与陶瓷艺术的高度融合。它是盛唐气象的缩影,也是李渡大地深厚文化底蕴的见证,无声地诉说着那个时代工匠的匠心独运。

  启龙步,赴一场春日之约。当时光的指针拨向 2026 年 3 月 20 日,#国宝李渡二月二启龙步申遗文化节#即将盛大启幕。这不仅是一场节日的庆典,更是一次穿越千年的对话。在“二月二龙抬头”的传统吉日,李渡将依托“瓷酒双遗址”的独特资源,重启古老的祭祀仪式,迈出庄严的“启龙步”。活动旨在通过沉浸式的文化体验,让世人亲眼目睹瓷酒共生的奇迹,感受非遗技艺的脉搏。从唐代窑火的余温到元代酒糟的芬芳,李渡正以昂扬的姿态,向世界讲述这段关于坚守、传承与创新的中国故事,邀请八方宾客共赴这场跨越时空的春日盛宴。

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