近日，备受瞩目的中国国际酒业博览会在四川泸州盛大开幕。本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题，不仅是一场行业盛会，更是贯彻落实新发展理念、推动产业提质升级的生动实践。中国轻工业联合会巡视员郭翔出席开幕式并发表重要讲话，深刻阐述了酿酒产业在新时代的战略定位与发展路径。

　　郭翔指出，酿酒产业是我国传统优势产业和基础民生产业。酒，作为中华文明的重要载体，承载着千年的文化底蕴与东方智慧，凝聚着中国人独有的情感表达与精神风骨。长期以来，该产业在传承中华文化、发展区域经济、推进乡村振兴及带动就业增收等方面发挥了不可替代的重要作用。当前，正值“十四五”收官与“十五五”谋篇的关键节点，中国酿酒产业正站在面向世界、拥抱变革的新起点上。

　　面对新形势，郭翔强调，全行业要深入贯彻落实两会精神和《指导意见》要求，遵循“传承为根、文化为魂、创新为领、开放为径”的发展原则。要以数智化、绿色化、国际化为核心引擎，聚焦产区集聚、品牌升级、消费赋能、科技创新等重点任务，加快推动产业高质量发展。为此，他现场提出三点希望：一是以“品质”为基，筑牢产业升级“底色”，坚守匠心，确保食品安全与风味卓越；二是以“数智”为翼，激发传统产业“亮色”，利用大数据与人工智能重塑生产与营销链条；三是以“开放”为桥，拓宽国际合作“成色”，让中国美酒更好地走向世界舞台。

　　郭翔特别提到，四川作为我国著名的白酒酿造集聚区，坐拥五粮液、泸州老窖、郎酒等世界级名酒企业，底蕴深厚，集群效应显著。他勉励四川产区继续发挥龙头带动作用，引领中国酿酒产业在传承中创新，在开放中崛起，共同谱写高质量发展的新篇章。