互联网是现代科技进步的产物，它的诞生彻底改变了人类生活模式，让生产工具发生革命性的变迁，尤其是移动智能互联网的出现，众多o2o(online to offline)模式应用开始在移动智能终端上大行其道，进一步改变人类的工作方式，全面加速了人们工作效率，并带领企业营销模式走进一个全新的“e时代”，也让企业经营格局发生翻天覆地的变化！
简单而言，o2o是指通过网络推广把线上的消费者带到现实的商店中去在线支付，购买线下的商品和服务，再到线下去提货和享受服务。前两年火红的团购就是o2o模式中的鼻祖。而今o2o模式已从网上团购扩延到线下有实体店的实物类领域，适合能定制、预订的服装、家居、餐饮、酒饮、运动健身、文化休闲等越来越多的领域，让企业和消费者感受到前所未有的经济快捷，也让众多企业和创业者看到电商所衍生出的一片新蓝海。
可以说，o2o适合那些需要面对面“亲自”接受的体验型产品与服务，特别适合亲自定制酒水,这正是o2o发挥优势的舞台。同时，对那些资金捉襟见衬、市场网络极其有限、品牌无知名度的小微酒类企业，o2o模式更是提供一种快速成名、成长的捷径。
o2o模式挑战传统企业运营
o2o是电子商务的下一座“金矿”，但是这并不意味着每家酒企都能淘得到的金子。勿庸讳言的是o2o模式作为线下实体店与互联网结合的新模式，虽然看起来很美，解决了传统行业的电子商务化问题，但对不少酒企而言，o2o模式并非简单的互联网模式，此模式的应用推广对企业的线下能力是一个不小的挑战，也蕴含着一定的风险，不管是传统酒类企业还是电商，都要要综合考虑其中的成本和收益。
以酒类网购市场为例，2011年全国酒类销售总额突破5000亿元大关，然而各种类型酒类网上交易规模仅17.6亿元，可谓“凤毛麟角”，酒类网售o2o模式更是处在试水阶段。对此，业内人士表示，国内电子商务发展缓慢主要受制于网络服务力、信誉保真、仓储运输、线上线下渠道冲突等不少问题。
运作o2o电商模式的传统企业首先要迈过线上消费者访问“流量”这道坎。没有线上的流量，就难于让消费者记住你的品牌，自然就没了销量。可以说，线下能力的高低很大程度上决定了o2o这个模式能否成功，而线下能力的高低又是因为线上的用户黏度决定的，拥有大量优势用户资源、本地化程度较高的传统酒类企业与垂直网站将借助o2o模式，在电子商务市场掘金挖银。
而如何提高服务体验、培育海量用户成为酒业o2o模式成功又一关键点。o2o平台通过在线的方式吸引消费者，但真正消费的服务或者产品必须由消费者去线下体验，这就对线下服务提出很高的要求。很多企业由于线下体验部分服务的缺失和不完美，从而让消费者产生了非常差的用户体验，从而无法产生重复购买、重复消费，以至于让产品、服务并不完善的传统企业在触网进行o2o时非常尴尬。因此能否掌控稳定的服务体系质量也是一个很大的问题。在线支付、线下体验，很容易造成“付款前是上帝，付款后什么都不是”的窘境。比如定制类酒类产品一旦与消费者预定不符，质量低于预期，甚至低劣，就会产生严重的消费纠纷。因此，这对o2o酒类经营者是个大考验。
o2o模式网上销售也面临保真信誉这一道坎。当前酒品假冒伪劣泛滥，作为消费者，*关心的就是质量的优劣、产品的真假，而体验式服务没有好的口碑和信誉也很难获得规模化的发展，因此如何保量保质保真，保障线上信息与线下商家服务对称，树立良好渠道的公信力，是企业触网o2o要跨过的又一道坎。
仓储物流也是o2o运营的一大制纣。以酒水为例，酒水包装易碎，酒水的储存对保全保温有较高的要求，因此对酒水物流仓储的要求也相对较高，要求快速便捷安全。但是国内b2c、o2o运营者，在仓储物流建设方面已远远落后于网上营销的配送需要，经常出现断货、爆仓、无人送货、货品有问题等现象，让消费者时感“吐槽无语”。目前，多数国内酒类企业信息化建设都比较薄弱，这制约着o2o模式的发展。
o2o模式摸石过河？
从b2b到b2c，再到o2o，这是一个伴随互联网用户增加到互联网消费文化成熟，再到互联网商业生态共同繁荣的过程。虽然如今o2o的问题不少，但众多领域o2o经营模式正风起云涌，展现一片良好的钱景。那么企业触网o2o模式如何破除问题与挑战，成功运营？特别是传统企业在o2o电商征途上如何摸着石头过河，取得成效？
强化宣传，塑造网络品牌。文宣是奠定任何品牌的支点。要实现“品牌的电子商务化”，利用o2o强化企业在互联网上的品牌，以此带动线下销售。
营造良好线上体验。o2o线上要吸引流量，培育消费者网上购物习惯，可以通过信息方式，给消费者提供良好的用户体验。
采用差异化营销，突破渠道撞车。对于传统企业来说，实施o2o电商模式容易造成线下实体店渠道与线上电子商务渠道的冲突，因此为了避免同质性的矛盾及新旧渠道的撞车，采用了差异化营销是o2o模式成功的一个重要手段。例如，企业可以将新产品放在网上试销，既不和线下的销售冲突，又可以测试交易；也可以采用分产品、分渠道的方式进行运作。这些做法都值得勇于尝试网络营销模式的酒企学鉴。
线下资源丰富成规模。o2o模式要求企业线下资源要丰富，网店要足够多，可以覆盖广泛地域，这样才能够让消费者实现就近消费，并享受完善的售后服务。一般来说，在全国拥有零售店、加盟店、直营店、特许店的大型企业尤其是流通型大型企业采用o2o模式较有优势。比如贵州茅台就有上千家专卖店，今年又开了31家自营店，就可实现从b2c、c2c 到o2o的转型。建发酒业计划在未来3-5年内通过连锁加盟模式，在全国开设1000家专卖店，也很适合o2o电商模式。
全面加强o2o模式的创新力。纵观目前国内o2o的运营状况，普遍凸显创新能力不足。o2o盈利模式相对不清晰，营销模式大同小异，仅仅锁定低价路线，竞争力不太强。从激情到平淡的团购网站就是典型的案例。而国外在o2o的经营模式上就相对多元化，而且在盈利模式上也非常灵活，通过挖掘多种多样的增值业务提高o2o的经营魅力，而不只是在商言商。
因此在经营思路上，国内o2o酒企应发挥自身的优势，做出更多的“花样儿”，线上客户咨询、线下免费体验等环节都有文章可做，可挖掘多种多样的增值业务。另外，利用移动互联网等新技术手段拓展业务、重视移动互联网终端渠道也越来越变得必不可少，和拥有巨大用户群体的手机应用提供商进行合作也非常有效，学习苹果成为app软件应用服务商已成为包括传统企业、电商等在内商家等吸引流量、拓展市场的主要形式。目前不仅淘宝、当当、凡客、麦考林等电商都已布局了移动客户端战略，许多传统企业如沃尔玛、统一、百威、徐福记等不仅都已上线了wap版本，还推出了移动客户端应用，直接占领用户手机界面。所有一切，关键是看o2o经营者和商家是否有足够的创新意识与毅力去进行探索。
建立完善信息化管理系统，推进物流配送服务。对于拥有海量注册用户的商家来说，建立、完善信息化管理系统是o2o模式成功运用、有效管理线上线下商务活动的基石。而采用基于客户管理的crm客户关系管理软件是整个信息系统的核心。比如采用定制的客户关系管理软件crm，一方面可线上掌握和管理庞大的顾客信息，一方面可管理线下产品的全流通信息，全面提高企业物流仓储服务效力。
不管传统酒类企业还是电商企业，都应努力制定科学完整的战略计划，根据营销环境的变化，将网络营销和实体店铺进行整合营销，实现线上线下完美结合，齐头并进全面推进企业的o2o模式地又快又好地发展。
