而提到拉菲，几乎所有的人都知道 lafite rothschild 1982，因为这款酒是当今公认的*好的葡萄酒，专业评分97+。不过如果你有幸能收得更久远的lafite rothschild，那lafite rothschild 1982的地位就要靠边儿站了。
拉菲
我的朋友在1979年的一次拍卖会上以900英镑的钱拍得一瓶1870年的拉菲。它是封存在格拉姆斯城堡的地窖将近十年的41种著名大酒瓶佳酿之一。这款酒由坎宁安在苏格兰装瓶并且在1971年6月24日第一次在佳士得拍卖行公开拍卖。当时的拍卖价格是83英镑。
此款酒的充盈程度是在瓶肩处，属上乘佳酿。转瓶时间是15分钟。我们的贴士是：这种拉菲在酿造之初就是几近黑色，因为它现在呈现出的颜色是深红色。酒的香味令人沉醉—辛辣的，纯净的，非常诱人。柔和的单宁仍旧存在，与浆果和水果的香味形成完美的平衡。一款十分令人愉悦、华丽并且层次丰富的葡萄酒。唇齿留香至第二日早上，而且历久弥新。
尽管据说要经过50年，一款酒才可饮用，但在这种情况下的等待是完全值得的。我们不再惊讶于在20世纪初对于这款酒和酿造期的苛刻描述。但是我们很吃惊在上个世纪中叶就有如此实至名归的伟大拉菲，即使到了130岁它仍旧是我们所遇到过的*好的酒之一。
