当前，零售行业竞争格局正在发生深刻变化。过去，门店只要拥有较好位置、货架陈列丰满、供应商愿意铺货，便能维持基本经营。但如今，折扣店、仓储会员店、社区生鲜店等新业态迅速崛起，它们凭借更少的sku、更高的周转效率和更强的质价比，正在不断分流传统商超的客流。零售竞争的核心，已不再只是比地段、比陈列、比价格，而是更考验企业对商品、消费者以及供应链效率的理解与把控。

　　在这一背景下，越来越多商超开始意识到，自营商品能力正成为新的竞争壁垒。胖东来虽未走出河南，但其自有产品却频频被全国消费者“代购”，甚至被其他商超争相引入；奥乐齐、盒马nb、京东折扣超市等新兴业态也在持续加码线下近场消费，围绕高频刚需商品和极致效率展开竞争。业内人士指出，零售行业已经从“卖货架”的阶段，进入“经营商品”的阶段，企业能否建立专业的买手体系，正在决定未来生存空间。

　　连杰指出，当前零售内卷十分严重，企业已明显分化为两类：一类是具备专业选品能力、能够持续打造爆品和自有商品体系的企业；另一类则仍停留在传统铺货思维中，缺乏商品经营能力，利润空间被不断压缩。面对行业转型压力，sac买手学苑正式成立，旨在帮助零售连锁企业突破盈利瓶颈，重构买手体系，推动门店从单纯销售货架，转向真正以商品为中心的经营模式。

　　据了解，sac买手学苑围绕实战需求打造了六大模块课程，采取“全程干货+现场观摩+实战拆解”的方式，聚焦选品逻辑、商品结构优化、爆品打造、供应链协同、自营商品开发以及门店盈利提升等关键环节，帮助学员把方法真正落到经营现场。学苑方面表示，希望通过系统化培训，培养一批真正懂商品、懂消费者、懂经营的零售买手，为行业转型提供新的增长动力。