近段时间，随着塑化剂风波持续发酵，白酒消费市场增长滞缓。而重庆天子窖窖藏酒订酒量不但未受影响，反而较上月同期出现20%以上的增长。
“为了保障食品安全，我们一直坚持从酿酒材料的源头抓起。”据天子窖总经理童必建透露，目前天子窖酿酒所用高粱全部来自我国优质高粱产区黑龙江。天子窖酿酒设备均采用天然石材和不锈钢，出酒通道则使用中通竹管，新酒会被存放在大陶缸中，灌装窖藏酒时用不锈钢漏斗或竹提子，额灌装好的窖藏酒则依次经过木塞、食用蜡、水泥的三道密封工序，实现了“零”塑料生产工艺。
据了解，即日起，天子窖65度原浆高粱酒将从每斤35元上调到45元。
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