“东不入皖，西不入川”，徽酒的强盛起于营销，其背后却是“群狼”竞争形成的质量。然而，如今，“群狼”将直面省外白酒航母，在安徽市场以至全国范围内，“战争”已不可避免。但“群狼”谁都不服谁，如何战？怎么战？

　　徽酒“群狼”

　　徽酒究竟排老几？

　　2010年5月，省发改委提出了“建立国内一流区域性烟酒研发生产基地”的目标，到2011年，白酒行业综合指标力争进入全国前5位。 ”

　　两年之后，徽酒在全国白酒版图上究竟能排老几？安徽省经信委消费品处处长查汉斌接受记者采访时表示：仅从统计数据看，目前徽酒年产能为50万吨，全国各省白酒产量排排座：安徽省2005年排第五；2006年排第六；2007年排第七；2008年和2009年排第九；2010年和2011年排第八，“白酒产量国家在控制。从产量上看，相对于山东和江苏的强势，徽酒是萎缩的。 ”这从规模以上(年销售额2000万以上)的白酒厂家数量也可窥见端倪：“2009年全省白酒企业约有80家，2010年白酒企业降为60家。 ”

　　要知道在徽酒的鼎盛期1995年到2000年，徽酒的产量仅次于四川和山东排名全国第三。对此，安徽省酒业协会常务副会长兼秘书长李文汉认为，之所以产量下降，一是由于统计口径；二是徽酒自身也在结构调整：不赚钱的低端产品无人愿意做。 “徽酒真实的年产量应该在60至70万吨之间。 ”

　　如果从工业总产值、销售收入、税金、利润这一系列的指标来考量，徽酒的排位并没有下降，李文汉告诉记者：“徽酒的工业总产值在全国排名六到七位、税金排名五到六位，*关键的利润指标排名第四，四川、贵州和江苏下面就是安徽。 ”

　　“徽酒靠卖”只是表象

　　1999年，由淮北市口子酒厂和濉溪县口子酒厂合并的安徽口子集团与合肥金鹃广告展开了长达十年的全案代理。这次合作，使得“口子”在10年间成长为年销售额达20亿的大区域强势白酒品牌。九道营销的汪汉义如此定义此事：“更深远的影响凸显在十年后，它培养出了白酒营销一代人”。

　　此后，徽酒习惯性强盛的原因被归结为“白酒营销的成熟和超前”。 “西不入川，东不入皖”的口诀在白酒业耳熟能详，但徽酒的“群狼”特性却往往被人忽视。

　　“安徽有一批整齐的企业，除了四川的六朵金花，无人可以抗衡，这让外省异常羡慕。 ”李文汉表示：“就今年看，古井和迎驾50个亿应该没有问题；再看20至30亿军团：口子和种子酒；再往下皖酒、宣酒、高炉、文王基本是10亿的盘子；五六个亿的还有临水、九华山、金裕皖酒等一批品牌。 ”

　　正是省内激烈的“内战”使得生存下来的酒企都练就一身本领。 “徽酒善营销不假，但决不能孤立看待。徽酒强盛的背后是多年激烈竞争下形成的质量；质量有保证，品质有创新才是基础。 ”

　　“群狼”如何抗“航母”？

　　2011年12月，国家统计局安徽调查总队发布报告指出：长期以来安徽白酒产业存在企业规模偏小，白酒生产企业众多，存在市场竞争过度的情况。报告认为：影响力较大的白酒品牌稀缺以及产业政策缺位等问题，制约了安徽白酒行业的全面、协调、可持续发展。

　　或许在幸福之余，“群狼”也有“烦恼”：谁也做不大，如何对抗省外白酒航母？2010年4月，苏酒集团搭建完成，随后攻城略地重夺省内市场并利用团购将战火烧进合肥。

　　去年末，湖北省白酒行业拟成立鄂酒集团，行业销售额剑指千亿元，已有10多家白酒企业表达了重组意愿。下一个十年，洋河、郎酒、汾酒这些二线品牌的白酒企业共同关注的不再是各自的“区域性小盘”而是“全国大盘”，徽酒与它们的直面竞争将不可避免。

　　《安徽省轻工业调整和振兴规划》中曾提出：“依托重点龙头骨干企业，大力实施体制创新、技术创新、品牌创新和营销创新，整合区域内有影响力的白酒企业，组建强势企业集团。 ”但就目前来看，徽酒的整合之路任重而道远。 “群狼”虽狠，却并不抱团。一位业界人士曾描述这样一件事：在江苏，白酒协会会长由洋河和双沟的人轮流当，大厂一表态小厂都同意。安徽本想借鉴，*后却发现“江苏模式”行不通，“因为谁都不服谁。 ”(梁巍)