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“酒水融合”10年,名仁苏打水40亿“酒+”生态走向何处?
编辑:蕾蕾  发布:2026/6/15 9:53:16  来源:百家号  作者:佚名

  (来源:云酒头条)

  回望10年路,2015年名仁苏打水首次提出“酒前酒后喝名仁”,开“酒水融合”先河并取得成功,这是企业迎合大健康风口、积极跨界营销、持续创新的结果,商业模式不断夯实。

  文|朱浪

  6月3日—5日,中国酒类流通协会第八届第三次常务理事会在河南焦作举行。明仁药业作为承办方,与中国酒类流通协会、各常务理事代表及各大酒企酒商一道见证此次会议。

  2015年,名仁苏打水正式提出“酒前酒后喝名仁”品牌主张,系统化推动“酒水融合”,成为饮料行业首家酒水跨界企业。10年过去,名仁苏打水业绩攀升至40亿元,开创苏打水品类场景营销与跨界发展先河。

  2026年,“酒水融合”跨界已满10年。明仁药业承办中国酒类流通协会高规格会议,组织参会代表参观焦作总部生产基地,对酒水融合进行系统总结提炼并擘画新蓝图。

  名仁苏打水用10年开创跨界成功案例,其做对了什么?这对调整期的酒业有何启示?

  承办协会高规格活动

  行业代表走进名仁

  6月4日召开的中国酒类流通协会第八届第三次常务理事会,审议《中国酒类流通协会“十五五”发展规划(2026—2030年)草案》等多项议案,并对下一步工作进行部署。中央党校原副校长赵长茂,郑州大学教授、场景营销研究院副院长、云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员刘春雄,在“把握宏观大局激活营销动能——酒类流通转型升级专题讲座”上作主题分享。

  明仁药业作为承办方,与协会、酒企、酒商深度沟通,“酒水融合”成为重要议题。

  明仁药业董事长、名仁苏打水品牌创始人李青川介绍了明仁药业依托酒类消费场景,深耕酒饮融合赛道的成功实践;名仁苏打水首席执行官李萌萌介绍了企业酒水融合战略及成果,阐释战略布局、落地成果及未来规划。

  ▎李青川

  与会嘉宾还走进名仁苏打水生产基地,实地参观智能化生产线、品控检测中心,与核心管理团队及一线员工座谈,系统探讨酒水融合、双向奔赴的成功经验。

  此次活动既是名仁苏打水对酒水融合探索成果的集中展示,也是品牌与酒业的一次深度沟通,将对“酒水融合”模式起到积极推动作用。

  从酒桌展馆走向城市

  跨界营销打造新范式

  2014年,名仁苏打水发现有酒商卖水销量可观,遂抓住商机,于2015年正式提出“酒前酒后喝名仁”。其先以烟酒店老板、品鉴会kol为核心建立信任,再在宴席、商务接待等场景联合白酒形成消费习惯,最终通过口碑裂变实现全渠道覆盖,初步达成“酒水融合”。

  2025年成都春糖期间,名仁苏打水首次提出“百展百会”,通过高频场景植入品牌露出,成功塑造“酒水搭子”形象,打造糖酒会“名仁现象”。

  以“百会百展”为契机,名仁苏打水精准对接f端酒企与b端经销商,糖酒会后迅速与200余家酒企酒商开展合作,完成从“饮料品牌”到“酒业生态参与者”的身份跃迁。

  同时,名仁苏打水摆脱简单捆绑销售,宣贯“卖酒送水”提升烟酒店利润和开瓶率,传播“一个动作两个生意”商业模式,构建“以酒带水、用水促酒、酒水融合、双向奔赴”的共赢生态。

  2026年成都春糖期间,名仁苏打水在“百展百会”基础上,以“展城融合”重塑参展价值,不仅走出展馆,更通过“品牌秀”实现城市营销。

  一方面,以参加成都糖酒会为契机,名仁苏打水不局限于参展,通过强势传播推广,将春糖活动变成全城参与的事件营销。

  另一方面,品牌在峰云街、汇锦步行街等成都美食街打造样板,通过“火烧龙串”场景与经销商、消费者互动;在成都餐饮终端设置打卡点,顾客凭消费小票兑换名仁特调鸡尾酒;同时在餐饮店推出互动游戏,提供形式新颖的沉浸式体验。

  此外,名仁苏打水通过酒业营销趋势高峰论坛、“啤酒+”场景增长闭门会、经销商共创会等,让场景营销变为可执行、可复制的实操方案。场景营销也从侧重厂商建联、产品代理,向实战操作、品牌赋能、厂商共生转变。

  名仁苏打水“酒水融合”并非一蹴而就,商业模式经历深化、丰富、迭代的过程,具备丰富底蕴与强大生命力。

  10年双向奔赴

  酒水融合硕果累累

  2015年至今,名仁苏打水10年磨一剑,酒水融合硕果累累,成为酒业跨界创新典型案例。

  李青川表示,名仁苏打水是饮品行业第一家、也是目前唯一一家将“酒水融合”提升到战略高度的企业。近年来,公司通过持续市场培育和品牌建设,探索健康饮品与酒类消费协同共生、双向奔赴,真正实现“产品为品牌代言,品牌为品类代言”的行业愿景。

  李萌萌介绍,10年来名仁苏打水凭借“契合趋势”“科学定位”“价值共享”,成为“酒+”生态链重要一环。其底层逻辑在于确立利他共享的商业伦理,“助酒”是品牌重要存在意义,通过舒适定位打造酒类最佳搭档,将利他和共享作为核心价值观。

  ▎李萌萌

  打造“酒+”生态需要四方协同:酒协战略支持、酒企开放合作、酒商生态载体、酒媒传播赋能。正因获得多方助力,名仁苏打水才实现“以酒带水、用水促酒、酒水融合、双向奔赴”。

  在打造“酒+”生态链过程中,名仁苏打水不断践行“一个动作两个生意”,推动“烟酒店深度运营”,创新“白酒+”“啤酒+”双轮驱动,变革场景营销组织升级,为“酒水融合”夯实市场与组织基础。

  李萌萌表示,下一步名仁苏打水推动“酒水融合”,要与酒业构建从高层到基层的全方位合作,打造健康饮酒生态,实现“高层建联”“中层互动”“基层执行”“联合营销”,真正形成双赢共生的“酒+”生态。

  回望10年路,2015年名仁苏打水首次提出“酒前酒后喝名仁”,开“酒水融合”先河并取得成功,这是企业迎合大健康风口、积极跨界营销、持续创新的结果,商业模式不断夯实。

  未来,名仁苏打水有望百尺竿头更进一步,“酒水融合”再上台阶,与酒业携手穿越周期。

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