大象新闻记者 贺强 通讯员 薛皓

　　在河南民权县，有一间不起眼的私人展室，推开门，时光便倒流了。

　　几十瓶标签泛黄、瓶身蒙尘的老葡萄酒，静静立在柜中，像一队沉默的老兵。它们来自不同年代，有的瓶盖还是软木塞加蜡封，有的商标上印着繁体字和出口英文标识，最早的一批，可追溯至上世界五十年代年。而将它们从废品站、旧货摊、老职工家中一一寻回、擦拭干净、摆上展架的人，叫张有权。

　　“我收的不是酒，是民权人的记忆。”张有权是民权县有全商贸有限公司负责人，也是当地小有名气的老酒收藏者。他与民权葡萄酒的缘分，始于一次偶然。十几年前，他无意中看到了一瓶封口严实的老葡萄酒，瓶身落满灰尘，商标却依然清晰。那一刻，他突然意识到，这些被时代遗忘的瓶子，其实是一座城市的味觉档案。

　　从那以后，张有权开始专注于收集民权葡萄酒厂各个时期的产品。十几年下来，他集齐了六七十个单品——从建厂初期的老“民权”牌，到外贸出口的“五丰行”标，再到九鼎时期、天明时期的各类产品，几乎串起了民权葡萄酒厂六十余年的完整谱系。其中不乏稀有爆款，也有当年百姓餐桌上的大众口粮酒。每一瓶，他都清楚记得收回来的时间和故事。

　　真正让这批藏品“活过来”的，是老酒厂人的眼泪与笑声。

　　原民权葡萄酒厂老员工李建华，应邀走进展室的那一刻，脚步慢了下来。他弯下腰，凑近看一瓶瓶当年自己亲手参与酿造的酒，商标上的图案、瓶型的变化、背标上的批号，他都如数家珍。

　　李建华说，张有权的收藏最可贵之处，在于它完整记录了民权葡萄酒发展的每一个历史节点。“从建厂，到五丰行，到九鼎，再到天明，整个链条没断。收藏民权葡萄酒，就是收藏民权的文化，也是厚重历史的见证。他是有心人，也是执着人，给民权人留下了珍贵的记忆。”

　　而对张有权来说，收藏从来不是占有，他不会将这些酒用于交易，而是计划长期保存并适时向公众展示，“让后来人能看到，民权的土地上，曾经酝酿出怎样的甘醇。

　　他认为，从老一辈手工作坊式的质朴匠心，到如今智能化酿造与品牌焕新，一瓶老酒承载的不仅是时间沉淀，更是一部中国葡萄酒消费普及与产业升级的微缩史。

　　张有权的展室里没有解说牌，也没有灯光秀。但岁月不言，美酒留声。这批跨越时空的玻璃瓶，正以最安静的方式，为黄河故道上的工业文明保留一份有温度的注脚。

　　（来源：大象新闻）