2010年以来，随着茅台白金酒的兴起，一种新的营销模式渐渐引起业内的关注。“白金酒模式”成为酒界研究的课题之一。白金酒模式的核心——专卖店，是连锁经营的典型形式。当大量的白酒企业仍依赖传统分销渠道，花费大量的成本与精力，把控运行自己日益庞大、层层叠叠的网络图谱时，茅台白金酒打破常规，借助连锁经营这种先进、垂直的经营模式走出了令行业瞩目的成绩。

　　把酒商转变为服务商，是“白金模式”的内涵之一。目前，国内现代服务业发展蓬勃。而连锁经营作为现代服务业推进的重要商业模式，在市场考验下正在迅猛发展。过去的一年，中国经济增长与通胀双高，经济结构调整和整体升级荆棘密布。在连锁经营领域，纵使问题诸多，但行业依然一路向好。在披荆斩棘的发展历程中，连锁企业与经营团队都在逐步走强，迎向成熟广阔的国际化竞争市场，中国连锁品牌必将与国际化营销管理模式接轨，并越来越多地为国际社会所认同。

　　茅台白金酒作为贵州茅台集团着力打造的又一核心品牌，由于抓住了连锁经营的战略机遇，发挥自身核心竞争力，加速品牌和渠道下沉，用不到三年的时间，汇聚中小资本，在全国成功建设500 家专卖店——白金酒礼行，且100% 实现盈利。创造了连锁事业的奇迹，成为新时期中国连锁*具成长性品牌阵营中的一匹黑马。在初步完成“农村包围城市”的布局后，又向“北上广”等“一线重点城市”发起“抢滩登陆”，日前成功开辟上海市场，聚焦无数关注。

　　“讲究”的品牌和心力

　　11月19日，由贵州茅台集团主办的茅台集团白金酒礼行连锁商业模式创新论坛，在上海香格里拉酒店隆重举行。论坛以“文化传承 价值再造”为主题，得到了上海市政府、中国连锁经营协会、中国酒业协会的强力支持，来自政界、学术界、投资界、企业界、传媒界的1000余名嘉宾齐聚一堂，共同探讨酒类连锁专卖模式，研究新经济形势下文化促进商业价值再造的驱动力量。

　　论坛上，著名经济学家、知名经济评论员马光远从宏观经济的角度为白金酒所处的经济大环境“号脉”。他认为：中国经济将告别高增长、回归理性，减速是趋势；中国经济的“沸点”是8%，过热必然引发通胀和房地产泡沫；解决腐败、创新不足等问题要有足够的耐心，向前看；美丽中国、幸福中国必然能够实现。同时，他认为：告别粗放，扩大服务产业，中国经济“用小杯喝，更讲究”。要实现中国经济更平衡、更健康、更有持续性，必须放弃追求高速度，改变投资型增长模式。