中新网8月27日电深陷“酒精勾兑门”的古井贡酒上周连续3天大跌，周跌6.14%。今日，其发布公告进行澄清称，酿酒工艺上采用两种方式，古井贡酒及年份原浆系列，均未添加食用酒精等任何外来发酵物质，部分低端产品采用固液法生产。二级市场上，古井贡酒低开后继续大幅下挫，截至午间收盘报35.72元，大跌4.97%。古井贡b收报24.9港元，大跌2.54%。
据深交所信息，古井贡酒(000596)今日针对媒体关于酒精勾兑的质疑发布澄清公告。古井贡酒称，公司从安徽瑞福祥食品有限公司采购食用酒精4551万元的关联交易，已经在2012年半年度报告中作了披露。
古井贡酒在酿酒工艺上采用两种方式，其中古井贡酒及年份原浆系列均按照古井贡酒传统工艺纯粮固态发酵生产，均未添加食用酒精等任何外来发酵物质；为了满足消费者的不同消费需求，公司部分低端产品采用固液法生产。两种方式均完全符合国家标准。
此外，古井贡酒半年度报告中反映的食用酒精采购金额大于低档酒的成本是因为按照公司固液法白酒生产工艺，为了确保产品品质，基酒调制后必须经过一定周期储存形成的库存所致。(中新网证券频道)
