“懂天下事不如董酒”,赵朴初先生当年拟的这幅上联依然镌刻在董酒公司董园内,苍苔已爬满石凳。这某种程度上颇像董酒的命运,历经十余年的浮沉,正在等待一个贴切的下联。2012年董酒欲借“万吨基酒”复兴,但近日却因宣传问题而身陷“质疑门”。
董酒涉嫌虚假宣传
“130多种中药入曲”
近日,有媒体曝出,沉寂十余年的董酒再度发力,发布消息称恢复历史*高产能8千吨,但在与之俱来大肆宣传,却使其陷入了“质疑门”。
媒体在报道中称,董酒在广告中不再是普通的白酒形象,“130多种中药入曲”、“国家保密配方”、“独特的保健功效”、“抗癌症、抗病毒、抗炎症”、“对内科、外科、神经科、儿科、妇科、泌尿及心脑血管疾病有防治作用”……一系列的保健功能与防治疾病的宣传给董酒披上了保健品甚至是药品的外衣,但实际上,董酒的身份仍和它“消失前”一样是普通白酒。
而根据《保健食品管理办法》,国家对保健食品有严格的审核条件:只有“经必要的动物和/或人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用,经卫生部审查确认,并申请《保健食品批准证书》获得合格的食品”才可称为保健食品,而“未经卫生部按本办法审查批准的食品,不得以保健食品名义进行宣传。”
董酒称含有“130多种中药如曲”,面对媒体配料表中未见中药的质疑,工作人员的回答却是,“太多了,就没有写出来”。而在专家看来,配料表并不是董酒的致命伤,“在普通食品中添加药物”才是董酒违规的首项。中国保健协会副秘书长赵新华表示,除卫生部批准的新资源食品及既是食品又是中药材的物质外,普通食品不可添加中草药。而《既是食品又是中药材的物品名单》内容只有87种,远在董酒所说的130多种之下,也就是说即使董酒添加的中草药均“既是食品又是中药材”,也有40余种超规添加。
“健康回归”的董酒
2012年,对于国内一线白酒行业来说可谓是多事之秋。继“国酒门”、“水淹门”、“勾兑门”、“召回门”后,媒体又曝出了白酒行业“塑化剂”事件,让整个行业遭受重创。新兴高端白酒品牌酒鬼酒险些“醉倒”。对于身为“老八大”之一的董酒,正是在白酒行业的多事之秋,开启了复兴之路。
2月23日,董酒举行了盛大的新万吨基酒库启用仪式,欲借基酒优势实现“复兴计划”,且不断地发出消息称,其恢复历史*高产能8千吨。董酒掌舵人蔡友平接受媒体采访时称,“董酒不该是为抢夺市场份额而不管不顾的莽夫,而应该是那些真正爱好中国传统文化的人的知音、故友”,在厚积薄发中缓慢回归。但此次董酒身陷“质疑门”,皆因被疑宣传中急功近利所致。这前后的鲜明反差引人关注的同时,更让人费解。
记者了解,董酒公司作为上个世纪90年代初年产量上万吨的老牌名酒厂,在过去的10余年时间里先后历经多次辗转改制,从计划经济到市场经济,从政府直接管理到大型国企深圳振业集团介入,号称“懂天下事”的董酒一度并未参透自己的命运。2007年4月份,北京易申通投资有限公司成功摘牌获得深振业所持有的董酒股份有限公司所持有的股权,新的企业架构重新搭建,公司完全改制为民营企业,又重新站在一个新的历史节点上。
董酒完成改制后,耗时五年踏上了复兴路。对此,公司总裁蒋琼接受采访时称,之所以今年发力市场,是因2007年复产至今,是2000年以后1万多吨基酒的主要积累期。
董酒借助“万吨基酒”资源谋求复兴之举,并非一帆风顺。
“今年将是董酒上演‘重出江湖’大戏的关键一年。”被评价行事实在的蔡友平近日高调宣布。他提出了一个令人咋舌的目标——希望今年销售额涨至8亿元甚至10亿。而此前的数据显示,董酒公司2010年的销售额仅为1.2亿元,2011年也只有2亿多元。放眼当今白酒行业,国内已有贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份等几大巨头。而相较董酒公司去年的销售额,贵州茅台、五粮液、洋河股份的年销售额已经超过百亿元。同时,董酒公司不仅要面临严峻的白酒市场竞争,而且在自身产品结构调整和品牌塑造等方面仍然存在较大的难度。
对此,业内人士表示,复兴的董酒面对压力,打出了“百草入曲”、“国密配方”的宣传牌,希望从配方神秘性、饮用健康性等方面与一线白酒区分开来,占领一片市场。“由此看来,此种宣传充其量可称为术,而并非道。”该业内人士表示,董酒此次打出的“健康牌”,并未能在复兴的道路上健康地走下去。
健康董酒让人难懂
记者登录董酒官网,其首页上显著地写有“国密品质,中国董酒”,在各索引栏中,“国密配方”、“百草入曲”等字样比比皆是。记者进入网站内看到,董酒出产的白酒包含年份酒、国密酒等多个系列。虽未看到之前媒体报道的、董酒宣传的“抗癌症、抗病毒、抗炎症”、“对内科、外科、神经科、儿科、妇科、泌尿及心脑血管疾病有防治作用”等宣传语,但官方网站仍显示,“董酒在制曲过程中加入130多种纯天然草本植物”。
记者走访岛城多个大型卖场看到,皆有董酒在销售,有些卖场甚至与五粮液等白酒一线品牌相邻,而其价格定价也为中等偏上。记者将一瓶46度国密董酒拿在手中,发现其外包装上并没有保健食品标识、批号或药品标识,配料中,也只有“水、高粱、小麦、大米”四种成分,不见一味中草药的踪影。
“先生想买董酒?”一位促销员走到记者身边询问道。“国密董酒百草入曲,属健康型白酒,喝了对人体有大好处。”该促销员继续向记者推荐道。
当记者问及何为健康白酒,以及董酒与其他白酒有何区别时,该销售人员含糊其辞地表示,董酒虽非药酒,但130多种草本植物入曲,饮用后对人体健康很有好处。同时,董酒除具有独特董香外,董酒还呈微碱性。对此,业内专家表示,在国家及行业对白酒的相关标准中,均没有“健康酒”这种提法,“健康酒”仅为厂家自行宣传所用的词语。
国密配方涉嫌自封
近日,媒体质疑董酒除去宣传养生功效外,其国密配方也涉嫌自封。记者在董酒官网发现,董酒资质荣誉中附有一些照片,其中包括1983年由轻工业部党委保密委员会颁布的科学技术保密项目通知书,及2006年科学技术部及国家保密局颁布的证书。“1983年通知书”显示,董酒生产、配方被列为轻工系统第一批科学技术保密项目,机密等级为“机密”;“2006年证书”显示,董酒生产工艺被确定为秘密级国家秘密技术,而未提及配方。记者了解到,轻工业部党委保密委员会已不存在,而根据《中华人民共和国保守国家秘密法》规定,“除有特殊规定外,绝密级事项不超过三十年,机密级事项不超过二十年,秘密级事项不超过十年”。由此可见,如仅依靠1983年通知书规定,董酒所谓的国密配方无从谈起。
“酒中含什么配料都不知道,喝起来肯定不放心。”平时喜欢喝几杯的李先生看到国密董酒的配料表后说道。而他的观点,得到不少市民的认同。而《食品安全法》第四十八条显示,“食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容”、“生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。”对此,记者联系了贵州董酒股份有限公司。记者向董酒全国热线说明采访意图后,对方表示董酒之所以称之为健康白酒,是因其加入了135种中草药制曲,虽然不是白酒,但具有养生保健功效。“白酒作为普通食品,怎能随意宣传保健功效?”面对记者的质疑,该工作人员表示,因董酒百草入曲,如此宣传功效没什么不妥。当记者问及国密配方有何依据时,对方建议记者与公司督导部联系。而督导部工作人员得知记者采访内容后则建议记者与市场部负责人联系,并提供了对方的手机号。记者拨通该手机后,对方称自己现在已经离开董酒公司,并不清楚谁负责对外宣传。





