近年来，酒鬼酒推出的高端品牌“内参”酒，颇受市场青睐，尤其受到商务人士的喜爱。内参酒于2003年定名，2004年小批量生产，2008底年获得注册，其间经历了5年。

　　文人雅士多与酒结下不解之缘。素有“画坛鬼才”、“艺术顽童”之称的黄永玉大师就与酒鬼酒谱写了一段段佳话。

　　1985年，黄永玉回湘西老家省亲，酒鬼人闻讯诚邀黄老为新研创的美酒设计包装并提名，黄老欣然来到酒厂。谈座间，黄老灵感突发，出门在路边顺手捡起一块麻袋布，用粗针大线缝成口袋，填满木屑，颈部用麻绳一扎，就完成了他天才般的设计，并题名为“酒鬼酒”，誉之为“无上妙品”。之后，又挥毫画出了“酒鬼背酒鬼”图。“酒鬼”包装是大师写意式的一挥而就，立意孤绝、妙手天成、大拙大雅、返璞归真、别有风趣。大师的写意赋予了酒鬼酒丰富的文化内涵和高妙境界，也使得酒鬼酒具有不居庙堂、浑然天成的气质。

　　2001年，一直关注酒鬼的黄永玉又为酒鬼酒公司另一款高档酒—内参酒设计了包装，内参酒外瓶创意采自湘西民间包食品的油纸，特殊的纸纹褶皱效果让人回味无穷，瓶身大气稳重。后来又题写了“不可不醉，不可太醉”之妙语，此妙语颇具玄机，让人玩味无穷，道出了酒民的处世真谛，也折射出了湘西人民知酒善饮，纯朴无忌的民风，堪称华夏白酒文化又一经典妙语。

　　据介绍，酒鬼酒公司为了早日注册，一度自圆其说，称“内参”应系“内敛乾坤、参悟天地”之意。此解别有深意，暗合了中国传统修身养性，内外兼修的思想，倡导为人要注重自身修为，不张扬，行事要低调才能大作为。

　　2008年，几经波折，国家工商总局商标局终于正式批准了“内参”商标。“内参”不做广告，更多靠口碑相传。尊贵、神秘、低调窖藏美酒与大师创作完美融合，蕴籍湘西深厚瑰丽的文化，酒鬼酒“内参”一上市即受到高端人士推崇。

　　据悉，内参酒的酿造工艺采用了湘西土家族、苗族民间千年酿酒秘方，经小曲糖化，大曲续糟发酵、缓火蒸馏、分段摘酒、久藏老熟，并经精心勾调而成，使之融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“汾型之清香”，博众家之长于一身。更值得一提的是酒鬼人采用湘西民间贮酒的方法，将酒置于天然岩洞奇梁洞，使酒在特有的岩洞小气候环境下自然老熟。可以说酒鬼内参酒的酿造工艺在酒界独树一帜，民间技艺与现代技术的完美结合，造就了内参酒独特的风格。