中国酒文化确有深奥之处,葡萄酒的饮用,也于细微之处见学识。葡萄酒,有健身美容、安神疗疾之效,葡萄酒被称为世界历史长河中*古老的饮料和*主要的药物。但如今的葡萄酒更是酿出了幸福的芬芳!曾经,手把晶莹的高脚水晶玻璃杯,细细品味美酒独到的滋味。
那日,朋友送我一瓶与他老公一起亲手酿制的葡萄酒。我聆听着朋友讲述酿制的过程,她们夫妻俩相互配合的幸福,不忍“妒忌有余”。于是,我也盘算着与亲密的爱人一起酿制一坛葡萄酒,几经游说后,老公终于同意和我一同酿制葡萄酒,虽说酿造的日子与我期望的有些晚,但我仍然觉得幸福、快乐、温馨、甜蜜。是啊!夫妻间,朋友间的情谊也应该像这陈年老酒般愈久弥香。
冬季,葡萄价格有些昂贵,但酿造葡萄酒却需要*新鲜的葡萄,还不能用白糖和块状加工过的冰糖,而一定要纯天然的坨状冰糖。经过我筛、洗、晾葡萄,老公再用石臼子砸冰糖,我们*初酿制葡萄的步骤总算是完成了。
于是一层葡萄一层冰糖的认真腌制起来,封口。我和老公把这个酒坛摆在了我们卧室的电脑旁。那日,下班回来,我发现老公把我的红丝巾打上漂亮的蝴蝶结,缠绕在酒坛子上。还嘱咐我,没有他的口令,绝对不许擅自开启酒坛。我俩给它起了一个好听的名字——夫妻酒!仔细想想,自古有过夫妻树,夫妻饼,但如今,我有夫妻酒。真是幸福。想到这里,不知不觉,我就睡着了。梦里当然少不了那飘香的葡萄酒。





