11月25日22时,气温零下8℃,经过银川巴格斯酒庄葡萄种植基地四年标准化种植的冰酒优良品种——威代尔葡萄原料进行采摘压榨。
据悉,冰酒被认为是葡萄酒中的极品,由于产区范围小、产量极为稀少,被誉为“液体黄金”。银川巴格斯酒庄的威代尔冰酒品种仅有39亩,四年前引种,到现在有四年树龄,今年第一次挂果并酿造冰酒,这标志着宁夏贺兰山东麓将会诞生自己真正意义上的冰酒,也为宁夏贺兰山东麓跻身世界一流产区增加了“砝码”。
11月25日22时,气温零下8℃,经过银川巴格斯酒庄葡萄种植基地四年标准化种植的冰酒优良品种——威代尔葡萄原料进行采摘压榨。
据悉,冰酒被认为是葡萄酒中的极品,由于产区范围小、产量极为稀少,被誉为“液体黄金”。银川巴格斯酒庄的威代尔冰酒品种仅有39亩,四年前引种,到现在有四年树龄,今年第一次挂果并酿造冰酒,这标志着宁夏贺兰山东麓将会诞生自己真正意义上的冰酒,也为宁夏贺兰山东麓跻身世界一流产区增加了“砝码”。