近日,记者在济南一酒水商城看到,大大小小的来自茅台镇的酒厂有七八家左右,销量上远不及鲁酒乐观,多家负责人表示,“酱香型白酒由于生产工艺复杂,价位上普遍偏高,低端酒的售价也在一百元左右,中高端酒的价格更是在五六百元甚至几千元不等。”
据了解,以鲁酒为代表的“低度浓香”在济南市民中有着坚实的口碑,而对于酱香型白酒,大家却并不“感冒”。
面对相对较低的市场接受度,茅台镇的酒在给顾客介绍时,更强调酱香型的保健作用。怀仁某酒厂负责人向记者介绍,酱香型白酒不仅是纯粮食天然高温发酵,酒中的酚类化合物也比较多,一般是其他白酒含量的3—5倍,对预防心血管疾病有着很好的作用,与红酒有着异曲同工之妙。





