元旦过后，多种中端白酒都在进行打折促销。

　　经历了一年的市场动荡，白酒市场在年底呈现出了截然不同的景象。首先，高端白酒市场两大领军品牌茅台(600519,股吧)和五粮液(000858,股吧)分别祭出了“保价令”和“涨价令”，力图扭转颓势，稳定终端市场价格。茅台集团在经销商大会上要求经销商必须坚挺飞天茅台零售价1519元，曾经的“限价令”变成了如今的“保价令”。元旦前夕，五粮液召开经销商大会，对产品线、价格体系进行相应调整，出厂价涨幅10%到30%，力求坚挺价格“拴住”经销商。

　　其次，中低端白酒为占领市场，却大力促销，价格持续走低。另外，众多电商也参与到白酒的市场战中并要求分一杯羹，年底白酒市场大战硝烟再起。

　　分析认为，目前高端白酒的“时局”已变，酒企生产计划和渠道的调整不可避免。一方面，高端白酒生产商应将发展重点移至中端白酒市场，未来中端白酒市场将成为企业业绩的关键支撑；另一方面，企业应逐渐降低特供、团购等渠道的比重，大力发展商超、经销商、电商等中端白酒的主渠道，提高产品的市场化程度。

　　高端白酒出招稳定价格

　　2012年可谓是白酒的“多事之年”4月的“限酒令”，8月的“勾兑门”，12月的塑化剂事件……白酒市场风波不断再加上经济不景气，都成为高端白酒年终冲刺的障碍。对于经销商来说，这一年的大小波澜让他们常常担心，年底对于市场的信心更是不足，价格也是难以稳定。而为了“拴住”经销商稳定终端市场价格，高端白酒厂商中，茅台率先宣布“保价令”，而五粮液则逆势涨价。

　　据了解，茅台集团在经销商大会上要求经销商必须坚挺飞天茅台零售价1519元，团购价必须在1400元以上，否则以降职处分大区经理或者取消经销商资格为惩罚措施，曾经的“限价令”变成了如今的“保价令”。

　　而在茅台之后，五粮液却逆势涨价。其中，超高端的五粮液1618已调价，高度出厂价从689元/瓶上调至900元/瓶，上调幅度为30.6%；低度出厂价上调至800元；普通水晶瓶五粮液2月1日起将上调至725元，上调幅度为10%。业内人士分析，此次提价的主要目的就是给经销商更大的利润空间： 据分析，这次涨价，估计终端市场将上调200元左右，涨价部分将返还给经销商，这样做可以稳定经销商情绪，减少，抛货，从而稳定终端价格。

　　尽管两大高端酒企都出台了相应的政策，但经销商们却依然充满忧虑“按理说每年的这个时候白酒即使涨价销量也会不错，但从今年的情况来看恐怕很难。”周先生在市南区经营了一家高档烟酒店，以往每当快过年的时候店里的生意都很好，但今年的情况却让他有些担心。“可以说今年一年整个高端白酒市场的消费都在受压制，消费疲软，价格也勉强保持。现在茅台、五粮液一家保价一家涨价，恐怕也改变不了目前的颓势。”

　　目前，岛城市场上的茅台、五粮液价格“按兵不动”，53度飞天茅台198元，55度五粮液1680元，52度五粮液1180元。多家大型商场、超市白酒销售区的工作人员都向记者表示：“价格是比较稳定，但高端白酒销量不好，还是中低端更受欢迎一些。”

　　中低端品牌促销抢市场

　　与高端白酒市场冷清却不肯低头还要忙着“保价”的尴尬情形不同，中低端白酒市场完全没有这副“可怜相”。元旦期间，中低端白酒市场早早地就打起了促销牌，冲击销量的同时也抢占更多的市场份额。

　　记者走访发现，各大商超的促销专区几乎被白酒所占据，纷纷推出“买一赠一”、“直降50元”、“买好酒送好礼”等活动，价格在50元~300元的中低端白酒中，有近半数推出了优惠活动。像古井贡酒(000596,股吧)年份原浆2012年版原价298元，现。 在价格直降30元，泸州老窖(000568,股吧)、习酒、洋河、金六福等多款产品都推出降价或促销装，茅台、五粮液旗下多款中低端酒也极力抢占市场份额。销售人员告诉记者，从元旦就开始促销的中低端白酒品牌，在春节时的促销力度预计会更大。

　　此外，众多电商巨头如今也盯上了。白酒这一潜力巨大的市场，多家电商企， 业纷纷涉足白酒行业低价促销。记者在商场看到，53度十年红花郎酒标价598元，而京东商场的售价仅为308元，价格相差近300元，如此大的差价不得不让人心动。像实体店*低标价1699元的茅台，天猫的*低价格仅为1098元，在茅台网上商城也打出1599元的促销价。此外库巴网等众多网上商城也都设立了酒水专区，各品牌、各档次的酒水应有尽有，价格也比实体店便宜不少。0

　　白酒市场开始全盘调整

　　分析认为，岁末将至，高端白酒市场没有像往年一样迎来销售旺季，却陷入“寒冬”，多款白酒出现价格倒挂，与2012年白酒市场的多场风波有直接关系。

　　2012年4月，国家出台“限酒令”，成为整个高端白酒行业的噩梦，消费量受到严重影响。其后，8月份的“勾兑门”事件，12月的塑化剂事件，都让白酒市场风波不断，再加上经济不景气，高端白酒年终冲刺遇到巨大障碍。就在白酒塑化剂事件还未平息、终端市场遇冷之时，相关政策的出台让“禁酒令”范围的扩大，将对公务消费渠道产生直接、长久的抑制作用。“高端市场遇挫，中低端反响强烈，必然会导致整个行业布局的改变。”业内人士分析，多重风波和限令的到来都将促使白酒行业将重点转向中端市场。此次五粮液提价，并未触及销量*好的普通五粮液产品，而这部分产品大概占总销量的80%，说明其对市场及消费者的反应还是有一定担心的，这部分市场也是极为重要的。

　　“白酒行业经历了一段时期的高速发展后，积累的问题正在集中释放，说明行业发展已经步入结构调整期。”五粮液副总经理朱中玉在经销商大会上表示，五粮液2013年在坚持与经销商利益共享的同时，要深化厂商合作，打造命运共同体。

　　业内人士分析表示，高端白酒的“时局”已变，酒企生产计划和渠道的调整不可避免。一方面，高端白酒生产商应将发展重点移至中端白酒，未来中端白酒将成为企业业绩的关键支撑；另一方面，企业应调整渠道，降低特供、团购类渠道的比重，重点发展商超、经销商、电商等中端白酒的主渠道，加快白酒行业的市场化运作。