近日，记者从济南趵突泉酿酒有限责任公司获悉，经过两年的技术研发和市场考察，趵突泉42度芝麻香和45度兼香型白酒成功上市，凭借技术纯熟、香型稳定、口感独好的特点填补了趵突泉中度酒的空白。
趵突泉酿酒公司此次推出的两款中度白酒，一个是42度芝麻香型白酒，这是继趵突泉推出54度、34度芝麻香后又一款中高端白酒。芝麻香高贵典雅，是代表鲁酒形象的创新产品。其酿制技术难度大、科技含量高，发酵期和储存期都长于其他香型的白酒，趵突泉自上世纪80年代开始芝麻香的研究，到2010年，趵突泉酿酒公司凭借在芝麻香型白酒发展上的突出贡献，成为全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会秘书处承担单位，承担着芝麻香型白酒相关标准的制修订工作。趵突泉此次推出的42度芝麻香，芳香大气，糅合高度芝麻香的丰满度和低度芝麻香的细腻感，芝麻香优雅、香味协调、回味舒畅，实乃酒之上品，必将成为芝麻香家族的新贵。
