士后科研工作站这一高新技术的标志性机构,*近几年越来越多地出现在国内的白酒企业当中。“喝出来”的高科技让众多处于前沿领域、聚焦核心技术的中小科技创新企业羡慕。
酒企“科技含量”惊人市值比肩整个创业板
在经历“塑化剂风波”后,以白酒企业为代表的国内酒企处在舆论的风口浪尖。但在食品安全问题背后,部分白酒企业的“科技含量”却高得出人意料。
在江苏记者发现,由于计划投资逾30亿元的酿造技术改造及配套工程,江苏洋河酒厂股份有限公司在2012年四季度一系列信息公告过程中不经意间披露:“洋河拥有在行业内领先的科研实力和技术人才,设有国家级博士后科研工作站,省级博士后技术产品中心,江苏省酿酒工程技术研究中心……还有包括全国第一位白酒博士在内的技术创新队伍以及一大批国家级、省级的评酒勾兑专家。”
走访中记者了解到,目前河北、四川等地多家白酒企业都已经设立了博士后工作站,酿酒技术领域已成为高校与企业联手的一个新热点。
与此同时,包括白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒四大种类在内的28家a股酒类上市公司截至2012年底的总市值达到6800亿元,相当于所有355家创业板公司8700亿元总市值的近八成。
走访中,河南省酒业协会的一位专家告诉记者,白酒业的异常火爆,还体现在全国各地酒企的产能扩建热、兼并热上。“酒企用地动辄百十亩、甚至上千亩的所谓‘技术改造’‘科技研发’基地扩建不少。”
与酒企看似颇高的“技术含量”对比,记者在对北京、广东、浙江十几家创业板、中小板科技创新型企业的调研中,不仅鲜见“博士后工作站”、数十项专利申请等耀眼科研“光环”,市场的快速变化还让不少科技创新企业不敢投入大量资金搞研发。
酒企红火非“科技”之功创新驱动仍需制度探索
熟悉国内外资本市场的人士常常开玩笑说:“美国*稳健的股票是苹果,中国*稳健的股票是茅台。”尽管白酒行业在科技创新领域的投入不菲,但不能否认的是,白酒所创造的巨额利润却与科技创新本身的关系不大。
而与价值*大化的白酒企业相比,众多中小创新企业面临的科技成果转化难、技术价值实现难、研发投入持续难的问题折射出的不仅是中国在“创新驱动发展”上的尴尬,更折射出人们对于创新意识、创新价值的认识缺位。
“酒企红火与创新型企业挣扎,背后反映出的其实是一种价值取向。”上海社会科学院客座研究员邵诗洋认为,要进入创新型国家的行列,真正让科技进步驱动经济增长,需要的不仅是真金白银的投入,更需对创新意识的转变和对科技体制改革的深化。





