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越土越吃香
编辑:华华  发布:2013/1/29 9:07:33  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  昨天,金华市区酒坊巷78号“古婺酒坊”店前,不时传来打年糕的响声,这种用木锤、石臼制作年糕的传统,在城市里已失传很久,就连农村也不多见了。过往市民纷纷驻足观看,更有人掏钱尝鲜。当天,每公斤20元的土制年糕,卖了200多公斤。

  据悉,该店现处于试营业阶段,它有意在“土”字上做文章,把古婺的土菜、土酒、土特产的生意做大。

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