过年前吃团年饭,是广东人的传统习俗。无论是机关还是企事业单位,又或是普通家庭,都习惯每年年底到酒楼坐坐,吃上一顿团年饭。所以,每到年底各大酒楼皆是爆满,有的酒店甚至要提前数月预订。不过,南方日报记者调查发现,今年佛山机关单位纷纷取消酒店团年饭,厉行节约。
与之呼应的是,无论是五星级酒店还是一般酒楼都首遇团年饭集体退订潮,“退订的主要是政府部门和事业单位,还有国企,有些出乎意料,损失较大。”有酒店负责人称。
企业动向
年会开销有增无减 有房企一顿吃掉40万
相比机关和国企年会缩水,佛山民营企业情况如何?
“没感到企业年会习惯发生改变。“佛山某公关活动公司总监赵小姐告诉记者,*近该公司刚刚承办了顺德、禅城以及广州几家企业的年会,涉及制造业、房地产等行业。在她看来,今年这些企业年会的规模与去年相比有增无减;特别是其中一些房地产企业的年会,规模并无缩水迹象,场面布置豪华,支出不菲。
赵小姐透露,佛山高档宾馆年会一围约3500元,如果200人餐饮费用约10万元,再加上场地、奖品等,由公关公司组织一场下来一般得花30万元至40万元。
从事证券投资咨询的黄小姐告诉记者,尽管去年股市行情不好,其所在的证券公司还是和往年一样组织了盛大的年会,邀请了全体员工和部分客户参加。黄小姐认为年会有助于增强员工的凝聚力,对企业和政府都是有必要的,“只要做到公开、透明并且能够按照一定的标准执行,政府部门吃团年饭是没问题的,现在大家*反对的是没有预算和不透明,有的除了吃饭外还有抽奖等巨大开销。”
酒店反馈
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机关纷纷取消酒店团年饭
央企年终大会两天变半天
首遇政府部门集体退订,酒店直呼
“来得突然 损失太大”
据介绍,由于团年饭是广东人的传统习俗。本次顺德区方面也并未以下文的形式要求各部局取消团年饭,只是以口头传达,并未进行强制要求。但这一建议得到了各单位积极响应。
“规定很严格,今年严禁在酒店吃团年饭,我们单位的已退订了。”佛山市某部门负责人告诉记者,“今年,我们严格按照中央规定,虽然没有看到发文,但我们都是这样执行的,也不参加其它单位的酒店宴请。”
佛山新城方面一知情人士透露,不仅是年夜饭取消,今年年尾的接待都减少了。有市直公务员认为:“其实大家都不喜欢喝酒,少喝点酒把更多精力用在工作上,下班就早点回家休息,把时间给家人。”
记者了解到,佛山一大型央企将往年在五星级酒店举办的年终大会会期从两天压缩成半天,并且将饭局安排在企业食堂。
取消团年饭的不仅是市一级单位和国企。记者昨采访获悉,顺德区政府内部口头传达,号召各部门单位贯彻中央节俭精神,取消团年饭。虽未强制要求,但顺德各个部门纷纷响应。据悉,目前,顺德所有部门单位的团年饭基本上已经取消。“不仅是年尾的团年饭,就连的开年饭也都取消。”有公务员说。
“原来部门订的年饭都取消了,没想到集体退订,有点突然,损失肯定不小。”佛山皇冠假日酒店相关部门负责人昨告诉记者。记者昨也采访了多家顺德知名酒店,他们表示,虽然今年很多政府部门单位取消团年饭,但是订单依旧火爆,其中大部分来自普通市民和企业。
“很惨啊!”
记者致电顺德龙的酒楼董事长龙仲滔,在被问及是否有政府部门单位取消团年饭时,他答道:“今年完蛋了!很惨啊!”龙仲滔告诉记者,近期很多政府部门临时取消预订好的团年饭订单,这让龙的酒楼损失惨重。“如果早一点取消还好,时间这么急促。这叫我们怎么搞?”
对于机关部门集体退订,位于佛山中心城区的佛山皇冠假日酒店也感到“有些突然,意料之外”。对于损失情况,该负责人未透露,只是表示“没有办法,损失只能自己承担。”有国企在数月前已在高级酒店订年饭,并交了订金,“不会退”。对此,该负责人表示,“机关部门的订金一般不收。”
企业订餐承诺避免“剩宴”
虽然政府订单减少,但好在个人及企业订单未受影响,这些酒店受到的只能说是局部冲击。记者拨打了龙的酒楼订餐电话,接待员告诉记者,龙的酒楼本周餐位已所剩无几。该接待员还告诉记者,如果确定订餐,*好两天内交订金,否则很可能被其他客人抢先。
去年经济形势并不是很好,但顺德企业办团年饭确是不含糊,记者对多家中小企业进行了采访,发现团年饭基本都是“不可缺”。在企业家们看来,这不仅代表着一个公司的实力,更代表着明年会有一个“好奔头”。张熙是顺德一家机械企业的总经理,今年,他的企业虽然获利不多,但总算是保持了收支平衡。在他看来,这是企业上下员工努力的结果。所以团年饭一定得吃。对于现在电视、网络铺天盖地关于企业团年饭浪费的宣传,他表示:“无压力。”
张熙说,顺德人的务实不仅在干事上,更在细节处理上。“过去几年的团年饭,剩菜我们的员工都会打包,绝对不浪费。”
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有公务员认为不聚餐没年味
机关“精简版”年饭在食堂吃
“感觉没啥。”昨日,记者致电顺德区国土城建和水利局相关负责人,他告诉记者,他们局不仅取消了团年饭,开年饭也已取消。另外,记者也从顺德区委宣传部获悉,往年该部在举行完内部总结会议后,必定要举行团年饭,犒劳大家一年的辛苦。但此次也仅仅是举行会议,并未举行任何饭局。
虽然不在外就餐,但有部门也组织了“精简版”团年饭。“我们取消了在外的团年饭,就在饭堂吃,按照平常饭菜标准吃了个简单的团年饭。”公务员阿亮告诉记者,简简单单不用另外花钱,气氛也很热闹。
简朴的团年饭得到了多数公务员的支持,但对单位连个“精简版”团年饭都取消,有公务员表示反对。阿琛是顺德一机关的公务员,他告诉记者,他们局原本是要吃团年饭的,但局里的领导放话,不搞团年饭,他只得去取消订单。“按照往年,一桌就是2000元的标准,按一桌10个人来算,一人200元的标准。所有人大概20桌左右,一顿饭下来大概4万元。”在阿琛看来,大家辛苦一年了,吃个团年饭应该是要的,现在取消了,让人感觉冷冷清清,没有年味。
1、关键问题不是吃顿饭而是费用要公开透明
大多受访市民认为政府取消在酒店吃团年饭是一件好事。“政府取消团年饭,不仅可以提升政府形象,还能促进社会形成节俭的风气。”大良市民薛强文说。
在佛山某大型房地产企业从事宣传工作的张小姐认为这是好的开始,“但取消年夜饭仍不够,杜绝走关系,杜绝公费吃喝是关键。”
她认为,无论是企业还是政府,辛苦一年后吃一顿饭是可以接受的,也符合中国社会的人情文化,“关键是政府部门吃的是纳税人的钱,应该公开透明。”她认为公众反对的不是政府部门 组织吃年夜饭,而是反对不透明。“年夜饭取消省下来的钱怎么花?这个问题大家也关心。”她说。
2、取消吃喝不会变相发“补贴”吧?
有网民指出,有些机关单位或国企,本来就自建有较普通宾馆更好的食堂,照样可以吃n次团年饭。“另值得提醒的是,取消了团年饭,机关单位可以通过增发奖金或实物给予弥补,我们希望这种现象不会存在,做到真正的节俭。”
3、希望厉行节约不要只是一阵风
佛山一位教授认为,每到年底就是“公关期”,上面的关系,左右的关系……事实上,中央对于改变作风的规定以前也有,这次似乎各方都动真格的,全国掀起节俭之风,“我在外地出差也看到各单位取消在酒店里吃喝。但我希望不要只是掀起一阵风,风一过,公款吃喝又悄然兴起,不过佛山机关取消在酒店吃团年饭,至少开了个好头。”





