从“西北手工酿造典范”到“中国白酒新净界”，意味着怎样的蜕变？高度、深度、眼界，抑或兼有？如今的皇台酒业，价值全新，风格全新，以前所未有之势华丽蜕变，成功实现品牌价值优化升级。从崇尚健康饮酒的今天，皇台酒业扛起中国白酒新“净”界的大旗，意在与白酒发展进行无缝对接，让消费者喝得更舒心、更尽兴。

　　从诞生至今，甘肃皇台酒业股份有限公司只有27年的历史，却在这短暂的时光荏苒中得到跨跃式发展。但这种高速发展也为皇台续写新传奇提出了新的挑战。据了解，甘肃皇台酒业已经成为集科、工、农、商于一体的产品经营和资本经营并重的大型企业集团。皇台酒业在1993年的国家统计局首届中国糖酒工业企业评价中，被评为中国饮料制造业*佳经济效益500强之一，1994年被国家经贸委等六部委列入全国大型一档企业和国家一级酿造企业，1995年被甘肃省列为32家建立现代企业制度试点单位之一，1996年甘肃省人民政府授权其经营国有资产。而在未来的发展中，皇台将继续努力拼进，打造知名品牌。

　　皇台每一款高端系列，均由国家级酿酒大师吴晓萍亲手调制而成。作为调制出国窖1573等名酒的吴晓萍，现任皇台首席顾问及独立董事，对于皇台的酒体调配，其亲自把控、多方甄选、反复勾调，以精湛的调制技艺令皇台净爽之中不失健康，成为卓越不凡的酒中珍品。吴晓萍！一位蜚声中国白酒界、调制出国窖1573、文君等名酒的著名国家级酿酒大师，一位声称我“只调金字塔塔尖的酒”的传奇女子！就是有着如此造诣的吴晓萍，配合陈年基酒，亲手调制、把控每一款高端皇台酒，于多方甄选与反复勾调中，将高超的调酒技艺及女性酿酒师特有的细腻注入酒中，令皇台净爽甘醇、优雅细腻的口感之中更具健康基因。

　　从酒体特征来看，皇台酒均以单一窖藏基酒进行调制，酒体纯粹，口感纯正且无杂质，更本色地还原出皇台美酒的原味原香，而“原粮、泉水、窖池、窖泥、续糟、蒸馏、摘酒、窖藏、调制”的九次细致分级，令酒更为净爽透明、甘冽清醇，因此饮用时不口干、不上头，相比其他白酒，对身体伤害较小，更利于身体健康。