春节越来越临近，按照往年的惯例，白酒销售已经步入一年中的*旺季，价格也会随之上浮。不过，记者连日来市场调查时却发现，受国家治理“公款消费”、“塑化剂风波”、杜绝“舌尖上的浪费”等事件影响，整个行业陷入低谷。高端白酒销售明显不如往年，只得靠“价格战”抢占市场，另一方面，二三线中低档白酒销售相对比较平稳，价格变化不是太大。市场总体消费能力在提高，一些本地白酒异军突起，市场占有率明显提升。

　　白酒市场波澜不惊

　　1月26日，记者在郑州市的东风路、花园路、南阳路、索凌路、丰庆路等一些大小街道上的名烟名酒以及酒类专卖店调查时发现，白酒销售总体表现波澜不惊，不少商家向记者叫苦，说生意难做，整个行业遇到了史无前例的低谷。一些烟酒行甚至张贴出转让的信息，所有的酒品以成本价出售。

　　“每年春节都是白酒消费的旺季，我们商家常常是供不应求。今年市场表现大大出乎我们的预料，生意出奇地平淡。看着库存的货卖不出去，占压着自己的大量资金，确确实实是着急，无奈之下只好举办各种促销活动。”商户周先生向记者诉苦。“我这里一周的生意不敌去年春节一天的销售量，价格也卖不上去，单位大量买酒的越来越少，都说自己的团拜会取消，公款宴请被禁止，不再需要这么多的白酒。”商户史先生向记者介绍。

　　“我这里价格在200元以内的普通白酒，春节前销得还算不错，可是500元以上的高端白酒卖得就比较惨了，一天卖不了两箱，照这样下去，生意可怎么做下去。但愿这只是暂时的吧，进入2月份以后，年味儿更浓一些，也许会出现大的转机。”商户朱先生怀揣着不安对记者说。

　　高端白酒价格回落

　　在郑州市丰乐路、天明路、索凌路上一些烟酒精品店，各种高端白酒大都打出春节促销的招牌，相比国庆黄金周，价格明显低出不少，销量却不见任何起色，真正是量价齐落。

　　郑州市索凌路一家烟酒店的销售人员告诉记者，目前高端白酒普遍在搞促销，促销降价幅度平均达两成还多，1100元的水晶盒五粮液的售价也降至900元，五粮液1618只售1000元，水井坊、舍得，都只卖750元，如果整箱购买，价格还可以更低。此外，剑南春、国窖1573等部分产品价格也出现不同程度的下调。“这种五粮液1618标价过去一直为1480元，现在1180元，只要有人整箱购买，950元我也会马上出手，如果要得多，还可以更优惠一些，保证供应。”一位商家向记者打着保票。

　　“高端白酒真正自己买来喝的人很少，主要是用于过节送礼，公款宴请，确实是买的人不喝，喝的人不买，这一现象在以往春节期间表现得尤其突出，往往距离过年还有一个多月，就有人整箱地订购，包装精美的礼品盒就更好卖了。但今年春节大不相同，市场销售遇到了极寒天气，再怎么促销，买的人就是不多。无奈之下，只有下调价格，用多种促销手段处理库存，缓解自己的压力。”一位商家向记者介绍。

　　中档白酒渐成主角

　　春节是亲朋团聚*重要的节日，人们聚在一起，吃团圆饭，喝团圆酒的习俗不会改变，顾客的层次很多，大家过春节并不是只买高端酒，泸州老窖、古井贡、沱牌曲酒、郎酒、汾酒等畅销白酒，春节前都有不俗的表现，呈现出量增价稳的态势。宋河、杜康、仰韶、赊店等本地畅销白酒，市场表现更为抢眼。杜康花瓷、赊店青花瓷等酒还有不同程度的涨价，148元的清青花、198元的明清花，购买的人特别多。

　　“价格100元到300元之间的白酒因为适合大众消费，更为畅销一些，比如古井贡年份原浆、洋河、宋河、酒祖杜康、赊店等，大都是用于家庭团圆、同学聚会、亲朋馈赠。很明显此次高端白酒降价潮使得中低端二三线白酒品牌成为*大的受益者。”商户唐先生介绍道。

　　虽然高端白酒集体降价来抢占市场，不少白酒还打出了“买一送一”的促销标语来吸引消费者，但目前市场的消费主角仍是300元以下中低端白酒，几乎占去了春节市场的七成份额。一超市的白酒促销员表示，随着春节临近，白酒的销量与日俱增，与价格高昂的高端白酒相比，由于中低档白酒价格实惠，许多消费者更青睐于购买一两百元的白酒礼盒，送礼也好，自己喝也可以。

　　河南省酒业协会会长熊玉亮分析，国家提倡节约，控制公款消费，超高端白酒销售受到抑制，酒品售价下滑。在这样的时机下，中低端白酒市场乘机突围，市场表现还算良好。不过，从整体来说，整个白酒行业的拐点已经出现，像前些年一样高速成长的时代已经过去。另外在人们沟通交往、传递亲情友情的方式上，替代白酒的东西也是越来越丰富，人们可供选择的空间越来越广泛，红酒、黄酒、茶等，都能够很好地担当。这些也是造成白酒销量下降的原因。

　　市场前景总体向好

　　河南廉美商贸总经理张钧分析，虽然国家目前在打压公款消费，制止铺张浪费、奢华消费，高端白酒在这一块市场势必会受到暂时的影响。不过随着人们生活水平的提高，白酒消费的总量不会减少，只是“东方不亮西方亮”，公款消费减少，自费消费势必增加，高端白酒陷低谷，中低档白酒或者其他酒类肯定会填补上来，总有一款适合你。毕竟酒类是中国人餐桌不可缺少的东西，牛奶饮料永远取代不了酒的功能。

　　另外，随着人们对身体健康的重视，喝品质酒、放心酒、安全酒，成为普通消费人群的共识，大家既然选择饮酒就不会只考虑价格，肯定会在品牌、品质上面给予更多的关注。平时注意品牌打造，注重品质工艺，又有一定历史渊源，市场营销工作做得好的白酒产品市场前景总体向好。

　　“治理公款消费，打击奢华吃喝风，致使白酒市场出现目前暂时的低谷，我认为是一种正常的市场反应，也是一种理性的回归，从长远看，并不全是坏事，它有利于酒类消费回归正常，对于过去片面依赖公款消费、高端请客送礼等畸形消费也是一种很好的校正方式。”张钧认为。

　　“过去的酒类消费中，高端酒商品的功能弱化，作为礼品的功能被强化。通过这次调整，有利于整个行业回归冷静，回归理性。喝酒其实是一种轻松快乐的事情，适量饮酒对身体健康有益，把喝酒当成一种负担，大量饮酒、奢华饮酒，并不是大家愿意接受的。少喝酒、喝好酒才是健康长远发展的王道。”河南省酒业协会会长熊玉亮如是说。