过年，*为紧要的事情，莫过于备办年货了。
过年前的两三天，老老少少蜂拥进城，把街道和集市挤得水泄不通。人们或购新衣，或添物什，或买酒肉，或购糖果，买个称心，买个如意，反正一年到头，难得慷慨一回。一路上车来人往，络绎不绝，有车拉马驮的，有肩挑人背的，也有用手推车或是三轮车拉运的，家乡的年货街热闹空前。
送灶君
腊月二十四，传说是灶君老爷上天之日，故家家户户都在这天晚上把锅灶擦洗干净，用一小碗，盛满五谷和切细了的稻草秸，然后用香盏点上油灯恭送灶君上天。为了不让灶君把家丑启禀玉帝以遭惩处，家乡人多用大麦芽制作的白糖（一种宜含化而不宜咬嚼的饴糖）作贡品，欲把灶君的嘴给封起来，让他有口难言。
乡人将灶君送出，还得在大年三十晚上点香灯、备贡品将其毕恭毕敬地迎回，以图风调雨顺，家道吉昌。
烀酸汤
大年三十，家家都兴烀酸汤。
家乡的酸汤，说白了是一锅杂锅菜，味道极佳。要烀好一锅酸汤，不易。首先，蔬菜类要准备齐全，萝卜、藕、茨菰、毛芋、芹菜等是必不可少的主要菜类。其次，油水要搭配适中，既不可太素，也不能太油。肉要选放适度，*好是把猪肉切成坨来烀；鸡鸭则要弃内脏后整只放于锅中，连同葱、姜、蒜苗（成根、成坨用，不切细）、八角和草果等佐料一齐放入锅中，待烀熟后，盛于瓦盆内。因每家酸汤量多，故而吃的时间较长。当下吃时，味美可口，能吃半饱，但愈往后搁，酸味就愈重。酸汤之说由此而来。据说有的人家的酸汤竟能从大年三十一直吃到正月尾二月初。
贴春联
贴春联是家乡的一大民俗，大多在吃年饭前贴好。正月初一早饭后，你只要沿街走走，家家户户的大门上都穿起了红红的新衣，映衬出一门的吉祥和喜庆。
记得幼时贴春联，大多为墨写就。而今随着社会的进步，墨写的春联逐步被金粉书写的春联所替代。不过，许多人家还是喜欢张贴手书春联，这不仅避免了俗气之嫌，而且有的自撰春联既可表达主人的心愿和期盼，还可借以言志抒情。
放鞭炮
家乡素有“烟花火炮之乡”美称，量多，价廉。
大年三十的村村寨寨，爆竹声声，此鸣彼应，彻夜通宵。一旦鞭炮声响了起来，就要从大年三十下午一直延续到元宵节才渐稀渐停。
吃年饭、放鞭炮、看焰火，似乎已逐渐发展成为乡人过大年不可或缺的一项重要内容，尤其是少年儿童，更是日思夜盼，新衣可不穿，好菜可不吃，但火炮烟花不能不放。
打醋炭
打醋炭的习俗，至今恐已沿袭数百年之久。
年饭后，家人即忙着找来铁链（俗称千斤），用一破瓦片（也有用烂甑篱或烂筲箕的）端着已在锅洞里烧过的鹅卵石，以及破铜烂铁、鸡毛、乱头发等，手持桃、柳枝条，燃青香三炷，舀水饭一碗，然后从上往下，从内到外，一边抽打，一边念念有词。
打完后，就将铁链横放于门槛内（或待家人睡去后，再用甘蔗顶住大门），然后在大门外两侧分别贴上把门将军和封门纸（也有称封门钱的）。这些事做完后，还得将打醋炭的所有物什送出离家数百米开外的沟边路旁，连同醋炭码子和纸钱一起烧化，燃着鞭炮，转身返家。
村人借民风之俗，行扫邪之实，寄寓了人们远凶恶而求吉利，盼家昌而行好运的愿望和祈盼。
捂白酒
为在正月里享用到醇美甘甜的美味，乡人早在年前就将白酒捂在了青松毛或糠堆里。
捂白酒并不难，只需把糯米蒸透蒸熟，端起让其凉定后，再用冷水调和着将甜酒曲（俗称酒药）与糯米饭一起拌匀，然后用瓦盆或脸盆装起来，盖上锅盖或布块，再捂上青松毛、草席、粗糠或其他易产生热量的物什，让其自然发酵后（一般要两天左右时间），即可端出食用。
穿新衣
穿新衣可算是大年初一的头件事了。这一天，大人小孩、男女老少全都穿戴一新。早饭后，人们纷纷走出家门，或邀朋约伴，逛山游水；或直奔城里，看戏赏灯；或漫步田间，出游踏青。总之，在这一天里，除了吃喝玩乐，几乎不做任何事。
大人们也很忌讳，有着许多约定俗成的讲究，譬如出行要烧出行码子，挑水要贴龙王码子，还有不扫地、不动刀、不泼水、不打人、不骂人、不说不吉利的话以及不倒垃圾、不入别人家门等。
压岁钱
大年初一，大人们都兴给孩子们发钱，这钱就称压岁钱。
小孩们手里有了钱，自然是装不住的。他们*爱的，除了烟花火炮之外，就是玩具了。
我幼时家贫，发压岁钱的日子很少，至今想来，不能不算是一种遗憾。错过了天真的孩童岁月，如今手里的钱再多，也找不到那种乐趣了。
接姑爷
过了初一，姑爷们摆架子的时候便到了。初二这天，岳父岳母家一大早就要打发家人来接姑爷。事实上，接回去的不只是姑爷一人，还有他们的乖女儿和活蹦乱跳的小外孙。
正月初二这天，只要是女方家有意的，都要主动来人，把男方接回家里，好好款待。而男方呢，也正好借此机会向女方家或送大礼，或献殷勤。酒足饭饱之后，男方则要变客为主，反邀女方入其门、进其家，又是一番荤素冷热摆满桌的好招待。
请春客
正月间，只要过了大年初一，就要忙着相互宴请了。今天才吃了李家的饭，明日又喝起了张家的酒，大家你请我、我邀你，几乎家家都轮流着做一回东道主。正月请春客，人既不多，礼又不送，大家围桌坐定，酒菜随之而上。一时间，男的飞杯交盏、划拳猜令，女的唠叨家常、满面春风，小小的农家庭院充满无限欢乐。
做鲊馍
乡人过年既大方，但又不铺张浪费。吃不完的肉、用不完的油、喝不完的汤，乡人们自有办法——做鲊馍。
鲊馍几乎家家都做，一做就是一大罐。因此过年后的所有剩肉、剩油，甚至稍油一点的剩汤都可加盐熬化，然后再把晒干的萝卜丝连同辣椒粉和鲊面一起搓匀塞入罐中，如果有一时吃不完的酥肉或肉块也可同时放入。做鲊馍油水要偏重，不能太素，素了不好吃。
