春节前夕，受到限制三公消费、塑化剂风波等多重负面因素的影响，酿酒食品股整体跑输大盘。然而，酿酒食品股在春节过后却一改颓势，呈现出连续上涨的走势。其短线表现之强劲，令持有这些股票的投资者精神为之一振。“酿酒食品类股票属于防御性板块，当大盘出现调整的时候，这类股票通常都会成为资金的避风港，这是酿酒食品股在近期表现强势的重要原因。”昨日，多位省内分析师向本报记者表示。

　　节后白酒股已跑赢大盘

　　节后，a股市场不但没有迎来开门红走势，反而呈现出连续调整的走势，而且有关市场已经出现阶段性头部，即将重归熊途的言论也不绝于耳。与此同时，酿酒食品板块却异军突起，有着非常不俗的表现。节后第一个交易周，酿酒食品板块指数的累济南涨幅达到1.54%，明显跑赢了上证指数。在个股方面，古井贡酒的周涨幅达到4.95%、金种子酒的周涨幅达到10.5%、青青稞酒的周涨幅达到12.05%、泸州老窖的周涨幅达到4.44%……。

　　“节后的a股市场呈现出持续调整的走势，在这样的背景之下，酿酒食品股能够逆势走强，的确是难能可贵。”国泰君安的投资顾问孙颖评价说。

　　防御性特征是走强原因

　　那么究竟是什么原因导致酿酒食品板块的走强呢？

　　东北证券的投资顾问王彦龙认为，大盘步入调整阶段，市场资金调仓换股的需求，一些涨幅较小、上涨空间较大的品种成为资金换股的一个较好选择。酿酒食品板块由于前期已经出现了比较大幅度的调整，加之该板块本身较强的防御性，对资金具有较好的吸引力，因此令该类股票在节后的行情当中明显跑赢了大盘。

　　国都证券的投资顾问孙祥臣说，限制三公消费、塑化剂风波等不利因素导致酿酒食品行业的景气度受到了不利影响，但是由于酿酒食品板块同医药板块一样，在历史上就有着“弱势避风港”的称号，加之目前正处于上市公司年报的坡露期，而酿酒食品类上市公司的业绩确定性又比较强，因此资金才会回流酿酒食品类股票，并促使这些股票出现上涨。

　　中期走势不宜过度乐观

　　酿酒食品板块的在短线的持续走强，无疑令投资者对该板块的后市走势重拾希望。不过，市场分析人士却认为，酿酒食品行业的相关上市公司已经告别了业绩高速增长时期，对于相关上市公司的中期走势不宜过度乐观。

　　东方证券的投资顾问徐佳超说，酿酒食品板块所具有防御性特征令相关股票在近期出现了反弹，但考虑到限制三公消费向国企、事业单位和地、县、乡等低层级行政机构扩张速度超出预期，因此，酿酒食品行业的景气度将不可避免地受到影响。另外，春节过后，酿酒食品行业的销售将会进入淡季，该行业将进入一段消息真空期。在缺乏刺激性因素的情况下，该类股票难以出现超预期的表现。记者 孙宪超