昨日，记者从全省食品安全专项整治“百日行动”电视电话会议上获悉，从3月开始，全省将开展食品安全专项整治“百日行动”，重点针对食品安全领域存在的重大问题和重要隐患，开展以饲料、农药、兽药、私屠滥宰、注水猪肉等为重点的八个专项整治，严厉打击违禁超限等非法违法行为，以及假冒伪劣等侵犯消费者合法权益的行为。
记者注意到，这八项内容中至少有一半是新提出的。特别是在农药、兽药和饲料的专项整治上，重点加强兽药生产企业的监管，对于农药中添加激素和抗生素等禁药的行为要严厉打击，严查超范围超剂量使用农药兽药等违法行为。此外，农村的坝坝宴也是“百日行动”的重点，集中整治农村群体就餐坝坝宴中不规范行为，严格执行5桌以上就餐申报制度，食品安全强制培训，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。
8个专项整治分别是：
1、继续深入开展食品非法添加、滥用食品添加剂、地沟油，病死（害）畜禽，调味品等专项整治；
2、开展农药、兽药、饲料的专项整治；
3、开展私屠滥宰和注水肉等违法违规行为专项整治；
4、开展保健食品的专项整治；
5、开展预包装食品标签标示问题的专项整治；
6、开展白酒行业专项整治；
7、开展学校食堂、农村群体就餐安全的专项整治；
8、开展小作坊、小摊贩“两小”专项整治。
