近日，广东省质监局公布了一批不合格配制酒名单，吴师傅，南台牌，劲花，盘龙醇等品牌被点名，其中盘龙醇牌一批次龙凤双喜酒被查出锰超标近3倍。

　　据广东省质监局公布的不合格名单显示，广东吴师傅酒业有限公司的一批吴师傅酒，广东南台酒业股份有限公司一批南台牌露酒，阳春市春阳露酒厂一批春砂仁酒，湛江市威龙酒业有限公司一批劲花牌神酒(露酒)的酒精度不合格，德庆县盘龙醇酒业有限公司一批盘龙醇牌龙凤双喜酒锰含量超标，此类产品的锰含量标准值为≤2（mg/l），而该批产品的实测值为5.4（mg/l）。据介绍，在白酒生产过程中，有些生产工艺会出现酒精中甲醛偏高，需要加入高锰酸钾来脱醛，如果工艺控制不合理或加量过多，就易引起锰超标。而锰中毒可导致疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、肌肉疼痛等症状。

　　中国经济网记者了解到，本次共抽查了17批次配制酒，抽查项目包括重金属、防腐剂、着色剂、甜味剂、微生物项目（细菌总数，大肠菌群）、甲醇、感官、酒精度、标签、锰等。质监部门已将本次抽检不合格的企业列入重点监管对象，并要求召回不合格产品并进行整改。

　　附：广东省食品生产环节专项抽样检验不合格名单（部分）

　　生产企业名称
　　(标称)产品名称商标型号规格生产日期不合格项目标准值实测值广东吴师傅酒业有限公司吴师傅酒吴师傅500ml/瓶2011年10月31日酒精度％（vol）≤45.0
　　标示值（43％vol）±1.040.9标签广东南台酒业股份有限公司露酒南台牌500ml/瓶2012年6月16日酒精度％（vol）≤45.0
　　标示值（38％vol）±1.034.2标签阳春市春阳露酒厂春砂仁酒——520ml/瓶2012年9月12日酒精度％（vol）≤45.0
　　标示值（35％vol）±1.031.8湛江市威龙酒业有限公司神酒(露酒)劲花500ml/瓶2012年6月10日酒精度％（vol）≤45.0
　　标示值（35％vol）±1.033.1标签德庆县盘龙醇酒业有限公司龙凤双喜酒盘龙醇610ml/瓶2011年5月8日锰
　　（mg/l）≤25.4标签