浙江在线03月08日讯昨天，杭城艳阳高照，春意浓浓，西湖区转塘长埭村茶园里的龙井春茶也冒出了嫩芽，茶农何荣在自家山坡上的一块茶地里，采下了今年第一叶春茶。尽管这些龙井茶属于“中茶108”种，是从龙井43中变异产出的，并不是正宗西湖龙井，但何荣心里还是喜滋滋的。

　　何荣说，中茶108发芽时要比龙井43早一周左右，去年是3月14日开采的，前年是3月10日开始采的，今年还要早。昨天，何荣一共采了三四斤青叶，炒制了七八两干茶，比去年多一点。茶叶不多，何荣想留着，亲戚朋友分分，尝个鲜。

　　长埭村种植中茶108的茶农不多，也就七八户，未来三四天，整个村中茶108的产量，大概每天四五斤干茶，价格大概在3000元/斤左右。

　　中茶108，是用龙井43进行辐射育种而形成的新品种。上世纪90年代初，中国农科院茶叶研究所，对龙井43等6个品种进行辐照处理，再经过复杂程序，选育出早生、优质、抗病的“中茶108”。

　　虽然同样是种植在西湖龙井茶保护基地长埭村里，但中茶108的身份，一直是茶界争论的热点。

　　西湖风景名胜区经济与社会发展局的茶叶专家表示，中茶108属于特早生种，比龙井43还要早熟。但在《西湖龙井茶原产地保护办法》里，正宗的西湖龙井茶只有3个品种：龙井群体种、龙井43和龙井长叶。所以中茶108还不能算是正宗的西湖龙井茶。

　　西湖区农业局农业产业科的专家们也认为，中茶108没有进入西湖龙井茶的报名名录。严格说不是西湖龙井茶，只能叫龙井茶。

　　但也有不少茶叶专家，持不同的意见。他们认为，西湖龙井茶，主要是以地域认定的，也就是说，只要是生长在西湖群山里的茶叶，就都是西湖龙井茶。

　　虽然中茶108是从龙井43中变异产出，但都是从龙井群体种育种过来的，应该算是西湖龙井茶。

　　至于正宗的西湖龙井茶什么时候开采，还要再等等。*近杭州虽然春如初夏，但是早晚温差还比较大，西湖龙井的嫩芽还没有抽出来，就算早熟的龙井43，也要等到3月25日左右开采。

　　来源:食品商务网